बुनियादी Crepes
बेसिक क्रेप्स सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 41 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 1g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 10 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडा, दूध, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो बुनियादी Crepes, बुनियादी Crepes, तथा बुनियादी Crêpes समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक सूखे मापने वाले कप में हल्के से चम्मच आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक कटोरे में आटा और नमक मिलाएं ।
एक कटोरे में दूध, अंडे का सफेद भाग और अंडा मिलाएं; व्हिस्क से अच्छी तरह हिलाएं । धीरे-धीरे आटा मिश्रण में जोड़ें, चिकनी जब तक एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी ।
गर्म होने तक मध्यम आँच पर 8 इंच का क्रेप पैन या नॉनस्टिक कड़ाही रखें ।
पैन में एक छोटा 1/4 कप बैटर डालें; जल्दी से सभी दिशाओं में पैन को झुकाएं ताकि बैटर एक पतली फिल्म के साथ पैन को कवर करे । लगभग 1 से 2 मिनट पकाएं ।
दान के लिए परीक्षण करने के लिए क्रेप के किनारे को एक स्पैटुला के साथ सावधानी से उठाएं । क्रेप मुड़ने के लिए तैयार है जब इसे पैन से ढीला हिलाया जा सकता है और नीचे का भाग हल्का ब्राउन हो जाता है । क्रेप को पलट दें, और दूसरी तरफ 15 सेकंड के लिए पकाएं ।
एक तौलिया पर क्रेप रखें; ठंडा । प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि सभी बैटर का उपयोग न हो जाए, क्रेप्स के बीच बैटर को हिलाएं । चिपके को रोकने के लिए मोम पेपर या पेपर टॉवल की एकल परतों के बीच क्रेप्स को स्टैक करें ।