बीफ और ब्लैक बीन एनचिलाडस

बीफ और ब्लैक बीन एनचिलाडस
नुस्खा बीफ और ब्लैक बीन एनचिलाडस आपके मैक्सिकन लालसा को चारों ओर संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 30 मिनट. के लिए $ 2.18 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 434 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रति सेवारत। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए एंको चिल्स, हरा प्याज, लहसुन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 56 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं फिएस्टा बीफ और ब्लैक बीन एनचिलादास, ब्लैक बीन एनचिलाडस, तथा ब्लैक बीन एनचिलाडस.

निर्देश

1
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
सॉस तैयार करने के लिए, एक मध्यम सॉस पैन में एंको चिल्स रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ancho मिर्च काली मिर्चAncho मिर्च काली मिर्च
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
3
3 कप शोरबा जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और 5 मिनट उबालें । 1 फटे टॉर्टिला में हिलाओ; 5 मिनट उबालें, कभी-कभी हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
शोरबाशोरबा
4
एक ब्लेंडर में चिली मिश्रण डालो; 10 मिनट खड़े रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
5
ब्लेंडर में सीताफल, 2 चम्मच लहसुन और 2 मोटे कटे हुए हरे प्याज डालें; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । पैन में मिश्रण लौटाएं; मध्यम आँच पर उबाल लें । कभी-कभी हिलाते हुए, 2 कप (लगभग 7 मिनट) तक कम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
लहसुनलहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
गर्मी से सॉस निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
7
एनचिलाडस तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
गोमांस जोड़ें; 5 मिनट या ब्राउन होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफबीफ
9
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके पैन से गोमांस निकालें; कागज तौलिये पर नाली । कागज तौलिये के साथ पैन साफ कर लें । मध्यम गर्मी के लिए पैन लौटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफबीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
कागज तौलिएकागज तौलिए
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
10
पैन में तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
प्याज जोड़ें; 8 मिनट या निविदा तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
12
लहसुन और अगले 3 सामग्री (नमक के माध्यम से) जोड़ें; लगातार सरगर्मी, 2 मिनट पकाना । टमाटर के पेस्ट में हिलाओ; 1 मिनट पकाना, अक्सर सरगर्मी । सूखा गोमांस, सेम, और 1/2 कप शोरबा में हिलाओ; ब्राउन बिट्स को ढीला करने के लिए एक उबाल, स्क्रैपिंग पैन लाएं । कुक 1 मिनट, कभी कभी सरगर्मी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्टटमाटर का पेस्ट
लहसुनलहसुन
बीन्सबीन्स
शोरबाशोरबा
बीफबीफ
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
13
गर्मी से निकालें; चूने के रस में हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नीबू का रसनीबू का रस
14
मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन में 4 कप पानी रखें; एक उबाल लाने के लिए । एक बार में 1 टॉर्टिला के साथ काम करते हुए, टॉर्टिला को 2 से 3 सेकंड के पानी में या नरम होने तक डुबोएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
पानीपानी
डिपडिप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
15
एक टॉर्टिला को समतल काम की सतह पर रखें; प्रत्येक टॉर्टिला के 3 सिरे पर 1 बड़े चम्मच बीफ़ मिश्रण डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
बीफबीफ
16
जेली-रोल स्टाइल को रोल करें । शेष टॉर्टिला और बीफ़ मिश्रण के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
जेलीजेली
बीफबीफ
रोलरोल
17
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 1 एक्स 2 इंच ग्लास या सिरेमिक बेकिंग डिश के तल में 13/9 कप सॉस फैलाएं । तैयार पकवान में एनचिलाडस, सीम-साइड डाउन की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
18
बची हुई चटनी को एनचिलाडस के ऊपर डालें । पनीर के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
19
400 पर 20 मिनट तक या हल्का ब्राउन और चुलबुली होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
20
10 मिनट खड़े रहने दें ।
21
3 कटा हुआ हरा प्याज के साथ छिड़के; क्रेमा के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज
मैक्सिकन Cremaमैक्सिकन Crema

सामग्री

2सूखे एंको चिल्स, उपजीसूखे एंको चिल्स, उपजी1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकार्बनिक काले बीन्स को धोया और सूखाकार्बनिक काले बीन्स को धोया और सूखा16 इंच(6 इंच) मकई टॉर्टिला, छोटे टुकड़ों में फाड़ा(6 इंच) मकई टॉर्टिला, छोटे टुकड़ों में फाड़ा126-इंच(6 इंच) मकई टॉर्टिला, कमरे के तापमान पर(6 इंच) मकई टॉर्टिला, कमरे के तापमान पर796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा सीताफल के पत्तेताजा सीताफल के पत्ते2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा लहसुन कीमा बनाया हुआताजा लहसुन कीमा बनाया हुआ4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा लहसुन कीमा बनाया हुआताजा लहसुन कीमा बनाया हुआ2हरा प्याज, कटा हुआहरा प्याज, कटा हुआ3हरा प्याज, पतले कटा हुआ और विभाजितहरा प्याज, पतले कटा हुआ और विभाजित1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जीराजमीन जीरा227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)जमीन sirloinजमीन sirloin0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबावसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबा7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबावसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबा6(सर्दी)मैक्सिकन cremaमैक्सिकन crema1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएऔंस मोंटेरे जैक पनीर, कटा हुआ (पैक के बारे में)औंस मोंटेरे जैक पनीर, कटा हुआ (पैक के बारे में)2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज11 पौंड तोरी,सूखे मैक्सिकन अजवायन की पत्तीसूखे मैक्सिकन अजवायन की पत्ती1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1/2 औंस तेज चेडर पनीर, कटा हुआ (पैक के बारे में)1/2 औंस तेज चेडर पनीर, कटा हुआ (पैक के बारे में)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)नो-सॉल्ट-जोड़ा टमाटर का पेस्टनो-सॉल्ट-जोड़ा टमाटर का पेस्ट9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े बेहतरीन विकल्प हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है डटन-गोल्डफील्ड एमराल्ड रिज वाइनयार्ड पिनोट नोयर । इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 58 डॉलर है ।
Dutton-Goldfield Emerald Ridge दाख की बारी Pinot Noir
Dutton-Goldfield Emerald Ridge दाख की बारी Pinot Noir
उनके एमराल्ड रिज पिनोट का 2016 विंटेज विशेष रूप से केंद्रित और जीवंत है, खूबसूरती से अपनी हरी घाटी की जड़ों को प्रदर्शित करता है । उज्ज्वल चेरी, सिगार बॉक्स, और रूबर्ब पाई सुगंध रास्ते का नेतृत्व करते हैं, इसके बाद ग्लास में समय के बाद ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी और रास्पबेरी ब्लॉसम की गहरी सुगंध आती है । थाइम, इलायची और लौंग के दिलकश नोट जटिलता की एक अतिरिक्त परत प्रदान करते हैं । मुंह मीठे चेरी/बेरी आलीशान फल से भरा होता है, जिसे फर्म टैनिन पर ले जाया जाता है, जिससे शराब उस सुस्वाद को देती है जो आपको और अधिक के लिए वापस आती रहती है । जायफल मसाले के साथ डार्क चेरी पाई ऊर्जावान खत्म में गूँजती है । एक वृद्ध बकरी चेडर के नमकीन, तीखे नोट शराब में मीठे फल लाते हैं, जैसा कि एक दिलकश धुएँ के रंग का चमकता हुआ हैम, या मशरूम ब्रूसचेट्टा करता है ।  
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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