बीफ गाल टैकोस

बीफ गाल टैकोस
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मैक्सिकन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बीफ़ गाल टैकोस को आज़माएं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.1 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 12 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 351 कैलोरी. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह नुस्खा 4 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । वनस्पति तेल, संतरे का रस, मकई टॉर्टिला, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 38 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो बीफ गाल टैकोस, स्टिल्टन पेस्ट्री के साथ बीफ गाल और स्टाउट पाई, तथा बीफ गाल कारमेलाइज्ड शलजम के साथ विश्वास करता है समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े बर्तन में, सभी नमकीन सामग्री को मिलाएं । नमकीन पानी को उबाल लें, फिर गर्मी से निकालें और इसे ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
गोमांस गाल को ठंडा नमकीन में जोड़ें (यदि आप मांस को गर्म नमकीन में जोड़ते हैं, तो मांस मैरीनेट के बजाय पक जाएगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
3
बर्तन को अपने फ्रिज में रखें और रात भर नमकीन पानी में बिना ढके बीफ गालों को मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
4
अगली सुबह, उच्च गर्मी पर गोमांस गाल (अभी भी नमकीन पानी में) सेट करें और एक उबाल लें, फिर गर्मी को एक उबाल में कम करें और पकाना, खुला, जब तक कि गोमांस गाल निविदा न हो, लगभग 1 घंटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
5
पॉट से गोमांस गाल निकालें, नमकीन पानी को त्यागें, और उन्हें ठंडा होने दें । एक बार गाल ठंडा हो जाने के बाद, उन्हें मोटे तौर पर छोटे टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
6
साल्सा के लिए सभी सामग्री को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर और प्यूरी में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजो के ग्राहकअजो के ग्राहक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
7
तवे पर या कड़ाही में तेल गरम करें और टॉर्टिला को मध्यम आँच पर 30 सेकंड के लिए कुरकुरा होने के लिए पकाएँ, फिर पलटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 पाउंड पतले कटे पके हुए रोस्ट बीफ3/4 पाउंड पतले कटे पके हुए रोस्ट बीफ
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
8
टॉर्टिला निकालें और बीफ़ गालों को तवे या कड़ाही में डालें, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ, जब तक कि मांस कैरामेलाइज़ न हो जाए । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
3/4 पाउंड पतले कटे पके हुए रोस्ट बीफ3/4 पाउंड पतले कटे पके हुए रोस्ट बीफ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
9
सब कुछ एक साथ लाने के लिए, एक प्लेट पर 2 टॉर्टिला को ढेर करें और बीफ़ गाल के साथ शीर्ष करें । सभी गोमांस पर चम्मच साल्सा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 पाउंड पतले कटे पके हुए रोस्ट बीफ3/4 पाउंड पतले कटे पके हुए रोस्ट बीफ
अजो के ग्राहकअजो के ग्राहक
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
10
प्याज और सीताफल से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
11
कई खाओ।
12
से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित बेटा: मेरा जीवन, मेरा शहर, मेरा भोजन रॉय चोई द्वारा । रॉय चोई, टीएन गुयेन और नताशा फ़ान द्वारा कॉपीराइट 2013; बॉबी फिशर द्वारा 2013 की तस्वीरें । एंथनी बॉर्डेन बुक / एक्को द्वारा प्रकाशित, हार्पर की एक छाप
13
कोलिन्स
14
प्रकाशक।

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपूरे सूखे चिल्स डी आर्बोलपूरे सूखे चिल्स डी आर्बोल454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसबीफ गाल, साफ (अपने कसाई को आपके लिए ऐसा करने के लिए कहें)बीफ गाल, साफ (अपने कसाई को आपके लिए ऐसा करने के लिए कहें)8झींगा और शिरायुक्तकटा हुआ सीताफलकटा हुआ सीताफल8मकई tortillasमकई tortillas21/2 लहसुन लौंग, खुली1/2 लहसुन लौंग, खुली3लहसुन लौंग, खुली और तोड़ीलहसुन लौंग, खुली और तोड़ी1रस नींबूरस नींबू1चूने का रसचूने का रस1रस नारंगीरस नारंगी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोप्राकृतिक चावल का सिरका (अनुभवी नहीं)प्राकृतिक चावल का सिरका (अनुभवी नहीं)8झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसारनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोटे तौर पर कटा हुआ स्कैलियन, जले हुएमोटे तौर पर कटा हुआ स्कैलियन, जले हुए1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 (2-परत आकार) पीला केक मिश्रण1 (2-परत आकार) पीला केक मिश्रण591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण8झींगा और शिरायुक्तकटा हुआ सफेद प्याजकटा हुआ सफेद प्याज

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला क्यूविसन पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल है ।
Cuvaison Pinot Noir
Cuvaison Pinot Noir
क्यूविसन के कार्नरोस पिनोट नोयर नापा घाटी के दक्षिणी भाग में अपनी 400 एकड़ की संपत्ति से आते हैं । इस शांत जलवायु दाख की बारी की अनुमति देता है के पास सही स्थिति वर्ष के बाद वर्ष के उत्पादन के लिए विश्व स्तर के Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Sauvignon ब्लैंक और Merlot. अपने स्वयं के दाख की बारी के भीतर सभी खेती के पहलुओं को नियंत्रित करने से क्यूविसन को सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले फल का उत्पादन करने में एक फायदा मिलता है, इसलिए वाइनरी में हेरफेर को कम करता है । वाइनमेकर स्टीवन रोजस्टैड ने इसे सबसे अच्छा बताया, " मेरी शैली और दर्शन हमारे एस्टेट अंगूर के अद्वितीय चरित्र को व्यक्त करने और उनके लिए जितना संभव हो उतना कम करने पर आधारित हैं । जब किसी के पास काम करने के लिए ऐसा अद्भुत फल होता है, तो उस पर जोर देना चाहिए । "
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर3
व्यंजनमैक्सिकन
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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