बीफ गाल टैकोस

आपके पास कभी भी बहुत अधिक मैक्सिकन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बीफ़ गाल टैकोस को आज़माएं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.1 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 12 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 351 कैलोरी. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यह नुस्खा 4 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । वनस्पति तेल, संतरे का रस, मकई टॉर्टिला, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 38 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो बीफ गाल टैकोस, स्टिल्टन पेस्ट्री के साथ बीफ गाल और स्टाउट पाई, तथा बीफ गाल कारमेलाइज्ड शलजम के साथ विश्वास करता है समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े बर्तन में, सभी नमकीन सामग्री को मिलाएं । नमकीन पानी को उबाल लें, फिर गर्मी से निकालें और इसे ठंडा होने दें ।
गोमांस गाल को ठंडा नमकीन में जोड़ें (यदि आप मांस को गर्म नमकीन में जोड़ते हैं, तो मांस मैरीनेट के बजाय पक जाएगा) ।
बर्तन को अपने फ्रिज में रखें और रात भर नमकीन पानी में बिना ढके बीफ गालों को मैरीनेट करें ।
अगली सुबह, उच्च गर्मी पर गोमांस गाल (अभी भी नमकीन पानी में) सेट करें और एक उबाल लें, फिर गर्मी को एक उबाल में कम करें और पकाना, खुला, जब तक कि गोमांस गाल निविदा न हो, लगभग 1 घंटा ।
पॉट से गोमांस गाल निकालें, नमकीन पानी को त्यागें, और उन्हें ठंडा होने दें । एक बार गाल ठंडा हो जाने के बाद, उन्हें मोटे तौर पर छोटे टुकड़ों में काट लें ।
साल्सा के लिए सभी सामग्री को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर और प्यूरी में मिलाएं ।
तवे पर या कड़ाही में तेल गरम करें और टॉर्टिला को मध्यम आँच पर 30 सेकंड के लिए कुरकुरा होने के लिए पकाएँ, फिर पलटें ।
टॉर्टिला निकालें और बीफ़ गालों को तवे या कड़ाही में डालें, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ, जब तक कि मांस कैरामेलाइज़ न हो जाए । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सब कुछ एक साथ लाने के लिए, एक प्लेट पर 2 टॉर्टिला को ढेर करें और बीफ़ गाल के साथ शीर्ष करें । सभी गोमांस पर चम्मच साल्सा।
प्याज और सीताफल से गार्निश करें ।
से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित बेटा: मेरा जीवन, मेरा शहर, मेरा भोजन रॉय चोई द्वारा । रॉय चोई, टीएन गुयेन और नताशा फ़ान द्वारा कॉपीराइट 2013; बॉबी फिशर द्वारा 2013 की तस्वीरें । एंथनी बॉर्डेन बुक / एक्को द्वारा प्रकाशित, हार्पर की एक छाप