बीफ ब्रिस्केट माई वे

बीफ ब्रिस्केट माई वे
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? बीफ ब्रिस्केट माई वे कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 61 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 491 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 3.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा हनुक्का घटना. यह एक है बहुत महंगा यहूदी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 6 घंटे और 15 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए थाइम, बीफ ब्रिस्केट, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 82 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं बीफ ब्रिस्केट रगड़ #1, बीबीक्यू बीफ ब्रिस्केट, तथा बीबीक्यू बीफ ब्रिस्केट.

निर्देश

1
नमक और काली मिर्च के साथ बीफ़ ब्रिस्केट को सीज़न करें और उथले बेकिंग डिश या बड़े शोधनीय बैग में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
बीफ ब्रिस्केटबीफ ब्रिस्केट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
2
मर्लोट और बाल्समिक सिरका मिलाएं; स्टेक के साथ डालें । सील या कवर, और कम से कम 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
MerlotMerlot
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
3
ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट (150 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
4
एक रोस्टिंग पैन के तल में प्याज के छल्ले की व्यवस्था करें । लहसुन, अजवायन के फूल और मेंहदी के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
5
बीफ़ स्टॉक और स्ट्यूड टमाटर के साथ पैन के तल में मैरिनेड डालें, और प्याज के ऊपर रोस्ट बिछाएं ताकि वे एक रोस्टिंग रैक बना सकें । ढक्कन या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कसकर कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दम किया हुआ टमाटरदम किया हुआ टमाटर
बीफ स्टॉकबीफ स्टॉक
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
पहले से गरम ओवन में 3 घंटे तक बेक करें, फिर एल्युमिनियम फॉयल को छीलकर पैन में गाजर और अजवाइन डालें । फिर से कवर करें और 1 से 2 घंटे के लिए भूनना जारी रखें, या जब तक ब्रिस्केट को कांटा के साथ अलग नहीं किया जा सकता ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा

सामग्री

अनुशंसित शराब: शिराज, Tempranillo, Zinfandel

बीफ ब्रिस्केट के लिए शिराज, टेम्प्रानिलो और ज़िनफंडेल मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये सभी लाल वाइन ब्रिस्केट के भावपूर्ण, स्मोकी स्वाद को संभाल सकते हैं । यदि आप पारंपरिक यहूदी ब्रिस्केट की बात कर रहे हैं, तो आप कोषेर रेड वाइन की तलाश करना चाहेंगे । 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ गिलगल सिरा (ओके) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
गिलगल Syrah (ठीक कोषेर)
गिलगल Syrah (ठीक कोषेर)
धुएं, पृथ्वी, सौंफ और मसाले के जटिल स्वाद के साथ पके चेरी और बेर के फल की सुगंध । यह मध्यम शरीर वाली शराब सुगंधित और स्वादिष्ट होती है । यह शराब फसह के लिए कोषेर है
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार6 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर72
पत्रिका
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