बीफ ब्रिस्केट माई वे

बीफ ब्रिस्केट माई वे
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? बीफ ब्रिस्केट माई वे कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 61 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 491 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 3.98 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा हनुक्का घटना. यह एक है बहुत महंगा यहूदी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 6 घंटे और 15 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए थाइम, बीफ ब्रिस्केट, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 82 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं बीफ ब्रिस्केट रगड़ #1, बीबीक्यू बीफ ब्रिस्केट, तथा बीबीक्यू बीफ ब्रिस्केट.

निर्देश

1
नमक और काली मिर्च के साथ बीफ़ ब्रिस्केट को सीज़न करें और उथले बेकिंग डिश या बड़े शोधनीय बैग में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
बीफ ब्रिस्केटबीफ ब्रिस्केट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
2
मर्लोट और बाल्समिक सिरका मिलाएं; स्टेक के साथ डालें । सील या कवर, और कम से कम 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
MerlotMerlot
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
3
ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट (150 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
4
एक रोस्टिंग पैन के तल में प्याज के छल्ले की व्यवस्था करें । लहसुन, अजवायन के फूल और मेंहदी के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
5
बीफ़ स्टॉक और स्ट्यूड टमाटर के साथ पैन के तल में मैरिनेड डालें, और प्याज के ऊपर रोस्ट बिछाएं ताकि वे एक रोस्टिंग रैक बना सकें । ढक्कन या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कसकर कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दम किया हुआ टमाटरदम किया हुआ टमाटर
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
6
पहले से गरम ओवन में 3 घंटे तक बेक करें, फिर एल्युमिनियम फॉयल को छीलकर पैन में गाजर और अजवाइन डालें । फिर से कवर करें और 1 से 2 घंटे के लिए भूनना जारी रखें, या जब तक ब्रिस्केट को कांटा के साथ अलग नहीं किया जा सकता ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम

सामग्री

अनुशंसित शराब: शिराज, Tempranillo, Zinfandel

बीफ ब्रिस्केट के लिए शिराज, टेम्प्रानिलो और ज़िनफंडेल मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये सभी लाल वाइन ब्रिस्केट के भावपूर्ण, स्मोकी स्वाद को संभाल सकते हैं । यदि आप पारंपरिक यहूदी ब्रिस्केट की बात कर रहे हैं, तो आप कोषेर रेड वाइन की तलाश करना चाहेंगे । 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ गिलगल सिरा (ओके) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
गिलगल Syrah (ठीक कोषेर)
गिलगल Syrah (ठीक कोषेर)
धुएं, पृथ्वी, सौंफ और मसाले के जटिल स्वाद के साथ पके चेरी और बेर के फल की सुगंध । यह मध्यम शरीर वाली शराब सुगंधित और स्वादिष्ट होती है । यह शराब फसह के लिए कोषेर है
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार6 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर72
पत्रिका
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