बीफ स्ट्रोगानॉफ

बीफ स्ट्रोगानॉफ
बीफ स्ट्रोगानॉफ सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 51 ग्राम प्रोटीन, 36 ग्राम वसा, और कुल का 681 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.94 खर्च करता है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक है यथोचित कीमत पूर्वी यूरोपीय भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. अगर आपके हाथ में काली मिर्च, लहसुन पाउडर, मशरूम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 63 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बीफ स्ट्रैगनॉफ-मूल रूप से एक फ्रांसीसी शेफ द्वारा रूसी स्ट्रैगनॉफ परिवार के लिए बनाया गया, यह परिवार मेरे घर के आसपास पसंदीदा है, आसान बीफ स्ट्रोगानॉफ-ग्राउंड बीफ संस्करण, तथा बीफ स्ट्रोगानॉफ.

निर्देश

1
स्टेक स्ट्रिप्स को हाउस सीज़निंग के साथ छिड़कें ताकि उन्हें हल्का कवर किया जा सके, और फिर धूल के साथ flour.In एक बड़ी कड़ाही, जल्दी से उन्हें जैतून के तेल और मक्खन में दोनों तरफ से भूरा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
पैन से स्टेक निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
पैन ड्रिपिंग में प्याज के स्लाइस और मशरूम जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
प्याज के नरम होने तक कुछ मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
5
1 चम्मच आटे के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
6
प्याज और मशरूम के साथ स्टेक को वापस पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
7
मशरूम सूप और बीफ शोरबा जोड़ें। ढककर लगभग 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं । आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च डालकर स्वादानुसार मसाला समायोजित करें । खट्टा क्रीम में पिछले कुछ मिनटों में हिलाओ, सेवा करने से ठीक पहले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
मशरूम का सूपमशरूम का सूप
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
8
पके हुए नूडल्स के ऊपर परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ पास्तापका हुआ पास्ता
9
सामग्री को एक साथ मिलाएं और एक एयरटाइट कंटेनर में 6 महीने तक स्टोर करें ।

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोप्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके305जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेससब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े4झींगा और शिरायुक्तपका हुआ अंडा नूडल्सपका हुआ अंडा नूडल्स305जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसमशरूम सूप की क्रीममशरूम सूप की क्रीम4झींगा और शिरायुक्तसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा227जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसताजा मशरूम, कटा हुआताजा मशरूम, कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तन (6 औंस)1 कप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तन (6 औंस)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1( बैंगन)प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ680जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसघनीभूत गोल स्टेक, पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआघनीभूत गोल स्टेक, पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित4झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर25
पत्रिका
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