यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 69 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 29 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में केचप, सीताफल के पत्ते, अदरक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 14 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मीठी और खट्टी पसलियां, मीठा ' एन ' खट्टा पसलियों, तथा मीठी और खट्टी छोटी पसलियाँ.
निर्देश
1
कुकर को मध्यम से मध्यम-उच्च तक गरम करें । जैतून के तेल के साथ पसलियों को रगड़ें, फिर नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
जैतून का तेल
पसलियों
सूखी मसाला रगड़
2
शीशे का आवरण बनाने के लिए, मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में अनानास का रस, सिरका और सोया सॉस मिलाएं । आधे से कम होने तक, लगभग 3 से 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनानास का रस
सोया सॉस
सिरका
ग्लेज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
3
केचप, ब्राउन शुगर और अदरक डालें और 5 मिनट तक उबालें । नींबू का रस, सीताफल और पुदीना मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राउन शुगर
नीबू का रस
सिलेंट्रो
केचप
अदरक
टकसाल
4
गर्मी से निकालें और एक तरफ सेट करें ।
5
भट्ठी को तेल दें और पसलियों को सीधे गर्मी पर हड्डी की तरफ रखें । 5 से 7 मिनट तक पकाएं, फिर पलट दें और 5 से 7 मिनट और पकाएं । 40 से 45 मिनट के लिए प्रक्रिया को दोहराएं, या जब तक पसलियों को अलग-अलग निविदा न हो जाए । पसलियों को सीधे गर्मी से दूर ले जाएं और सॉस के साथ हड्डी की तरफ शीशे का आवरण करें, फिर मांस की तरफ मुड़ें और शीशे का आवरण करें । 10 मिनट तक पकाएं। एक या दो बार दोहराएं, अगरवांछित ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी
मांस
पसलियों
खाना पकाने का तेल
6
पसलियों को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और उन्हें 10 से 15 मिनट के लिए एल्यूमीनियम पन्नी के साथ शिथिल रूप से ढककर आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
कटिंग बोर्ड
7
पसलियों को अलग-अलग टुकड़ों में काटें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पसलियों
8
डेविस और शेफ पॉल किर्क द्वारा अमेरिका के सर्वश्रेष्ठ रिब्स व्यंजनों से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित, 2012 एंड्रयूज मैकमिल प्रकाशन