बीबीक्यू टेरीयाकी पोर्क कबाब

बीबीक्यू टेरीयाकी पोर्क कबाब
बीबीक्यू टेरीयाकी पोर्क कबाब एक जापानी रेसिपी है जो 6 लोगों के लिए है। इसके एक सर्विंग में 221 कैलोरी , 20 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम फैट होता है। 2.08 डॉलर प्रति सर्विंग की कीमत में यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 14% पूरा करती है । 130 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। बहुत से लोगों को यह मुख्य कोर्स वाकई पसंद आया। अगर आपके पास प्याज, पिसी हुई अदरक, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। अगर आप ग्लूटेन और डेयरी मुक्त डाइट ले रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। बनाने से लेकर परोसने तक इस रेसिपी को बनाने में लगभग 3 घंटे 30 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर इस रेसिपी को 78% का ठोस स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त हुआ है। इसी तरह की रेसिपी हैं चिकन शिश कबाब , ग्रिल्ड कबाब और शीश कबाब विद योगर्ट डिप ।

निर्देश

1
एक उथले बर्तन में 3 बड़े चम्मच सोया सॉस, जैतून का तेल, 1 कली कटा हुआ लहसुन, लाल मिर्च के टुकड़े, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
पोर्क क्यूब्स डालें और मैरिनेड से समान रूप से कोट करने के लिए पलट दें। ढककर 3 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ1/2 कप शिटेक मशरूम, चौथाई टुकड़ों में कटा हुआ
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
3
एक सॉस पैन में बीफ़ शोरबा, कॉर्नस्टार्च, 2 बड़े चम्मच सोया सॉस, ब्राउन शुगर, 2 लौंग कटा हुआ लहसुन और अदरक मिलाएं। उबाल आने तक लगातार हिलाते रहें। आँच कम करें और 5 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग
कंधाकंधा
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़ेसब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
प्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुईप्रत्येक मध्यम आकार की हरी, मीठी पीली, लाल और नारंगी मिर्च, जुलिएन में कटी हुई
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
1 कप मिरिन या मीठी शराब1 कप मिरिन या मीठी शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
4
एक आउटडोर ग्रिल को तेज़ आँच पर गरम करें और ग्रेट पर हल्का तेल लगाएँ। सूअर के मांस के टुकड़ों को सीखों पर पिरोएँ, मशरूम, प्याज़, टमाटर और अनानास के टुकड़ों के साथ बारी-बारी से।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनानास के टुकड़ेअनानास के टुकड़े
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
5
ग्रिल पर 15 मिनट तक पकाएं या जब तक मांस पूरी तरह पक न जाए। पकाते समय कटार को पलटें और सॉस से बार-बार सजाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)

सामग्री

454हैबेनेरो मिर्चबोनलेस पोर्क लोई, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआबोनलेस पोर्क लोई, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरकंधाकंधा411हैबेनेरो मिर्चकम सोडियम गोमांस शोरबाकम सोडियम गोमांस शोरबा12एक चम्मच सूखी मेंहदीएक चम्मच सूखी मेंहदी2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेजमे हुए स्नैप मटरजमे हुए स्नैप मटर2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन अदरकजमीन अदरक3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक12काटने के आकार के टुकड़े ताजा अनानासकाटने के आकार के टुकड़े ताजा अनानास3portobello मशरूम, तिमाहियों में कटौतीportobello मशरूम, तिमाहियों में कटौती11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकालाल प्याज, 12 वेजेज में कटा हुआलाल प्याज, 12 वेजेज में कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकुचल लाल मिर्च के गुच्छेकुचल लाल मिर्च के गुच्छे6झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्च स्वादानुसारनमक और काली मिर्च स्वादानुसार2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर17
पत्रिका
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