बॉम्बे चिकन और चावल
बॉम्बे चिकन और राइस एक ग्लूटेन-मुक्त मुख्य व्यंजन है। 1.5 डॉलर प्रति सर्विंग की कीमत पर, यह रेसिपी आपके दैनिक विटामिन और मिनरल की 14% ज़रूरतों को पूरा करती है । एक सर्विंग में 577 कैलोरी , 26 ग्राम प्रोटीन और 21 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। 71 लोग इस रेसिपी से प्रभावित हुए हैं। चावल, नमक, करी पाउडर और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाता है। तैयारी से लेकर परोसने तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट लगते हैं। यह आपको Allrecipes द्वारा प्रस्तुत किया गया है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 56% का अच्छा स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको बॉम्बे पोटैटो , बॉम्बे सलाद और फूलगोभी, ब्राउन राइस और वेजिटेबल फ्राइड राइस जैसी रेसिपीज़ भी पसंद आएँगी।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
9x13 इंच के बेकिंग पैन में चावल, फल, प्याज, चीनी और नमक मिलाएं।
पानी डालें। चावल के मिश्रण पर चिकन के टुकड़े रखें। एक छोटे कटोरे में मक्खन, करी पाउडर और पेपरिका मिलाएँ।
चिकन के टुकड़ों पर मक्खन का मिश्रण लगाएँ। पैन को एल्युमिनियम फ़ॉइल से अच्छी तरह ढक दें।
पहले से गरम ओवन में एक घंटे तक पकाएँ, जब तक चिकन का रस साफ न हो जाए और चावल नरम न हो जाए।