बीयर और बोर्बोन ग्रेवी के साथ चिकन-फ्राइड स्टेक नगेट्स

बीयर और बोरबॉन ग्रेवी के साथ चिकन-फ्राइड स्टेक नगेट्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 32 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 330 कैलोरी. इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, बोर्बोन, मूंगफली का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो बीयर के साथ फ्राइड चिकन – बीयर बहुत सारी चीजों में बहुत स्वादिष्ट और सांसारिक स्वाद जोड़ता है । बीयर के साथ फ्राइड चिकन शानदार है, चिकन-फ्राइड स्टेक और ग्रेवी, तथा ग्रेवी के साथ चिकन फ्राइड स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 175 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें नमक और काली मिर्च के साथ सभी पक्षों पर स्टेक का मौसम और एक तरफ सेट करें । एक उथले डिश में, अंडे और 1/2 कप दूध मिलाएं । एक अन्य उथले डिश में, आटा, 1/2 चम्मच नमक, 1/2 चम्मच काली मिर्च और लाल मिर्च मिलाएं । बैचों में काम करते हुए, आटे के मिश्रण में मांस को ड्रेज करें, फिर अंडे के मिश्रण में, और फिर से आटे के मिश्रण में, किसी भी अतिरिक्त आटे या अंडे के धोने को मिलाते हुए ।
एक तार रैक पर मांस के लेपित टुकड़े रखना । ग्रेवी को गाढ़ा करने में उपयोग के लिए किसी भी अतिरिक्त आटे को सुरक्षित रखें ।
एक बड़े कास्ट आयरन स्किलेट, डच ओवन, या फ्लैट-तल वाले कड़ाही के नीचे 1/2 इंच तक कवर करने के लिए पर्याप्त तेल जोड़ें ।
झिलमिलाहट तक मध्यम गर्मी पर तेल गरम करें । पैन के तल में एक परत बनाने के लिए सावधानी से बस पर्याप्त लेपित स्टेक जोड़ें । सभी पक्षों पर सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक पकाएं, प्रति पक्ष लगभग 1 से 2 मिनट ।
तले हुए स्टेक को एक पेपर टॉवल-लाइन वाले प्लैटर में स्थानांतरित करें और नमक के साथ तुरंत सीजन करें । तब तक दोहराएं जब तक कि सभी स्टेक पक न जाएं । ग्रेवी बनाते समय ओवन में गर्म रखें ।
कड़ाही से और एक हीट-प्रूफ कंटेनर में सभी ग्रीस डालें । कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच ग्रीस लौटाएं और आँच को कम कर दें ।
कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच बचा हुआ आटा डालें और मिलाने के लिए फेंटें । बोर्बोन, बीयर, शेष 1 कप दूध, और थाइम में हिलाओ और गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं । ग्रेवी में उबाल आने तक फेंटते रहें । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और ग्रेवी के गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट और पकाते रहें । यदि ग्रेवी आपकी पसंद के लिए पर्याप्त मोटी नहीं है, तो आप जरूरत पड़ने पर अधिक आटे में फेंट सकते हैं । अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ ग्रेवी को सीज़न करें और एक छोटे से सर्विंग डिश में स्थानांतरित करें ।
ग्रेवी को चिकन-फ्राइड स्टेक नगेट्स के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप मटानज़स क्रीक अलेक्जेंडर वैली मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![Matanzas क्रीक सिकंदर घाटी Merlot]()
Matanzas क्रीक सिकंदर घाटी Merlot
एक मध्यम बैंगनी रंग। जायके के satsuma बेर, डार्क चॉकलेट में कवर किया raspberries, और allspice aromas मुख्य रूप से. तालू पर, यह अच्छी एकाग्रता के साथ एक क्लासिक मर्लोट है । यह मखमली टैनिन के साथ दिलकश और मध्यम शरीर है । चखने पर घर का बना चेरी पाई टार्ट और चप्पल की लकड़ी की सुगंध आसानी से मानी जाती है ।