ब्राइड पूरे तुर्की

ब्राइड पूरे तुर्की
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ब्राइंड पूरे टर्की को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 60 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 416 कैलोरी. यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा 14 और लागत परोसता है $ 1.13 प्रति सेवारत. यदि आपके पास प्याज, टर्की, कोषेर नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 12 घंटे और 30 मिनट. बेट्टी क्रोकर की इस रेसिपी के 105 प्रशंसक हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 84 का जबरदस्त स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्राइड पूरे तुर्की, ब्राइड टर्की, तथा ब्राइड रोस्ट टर्की.

निर्देश

1
एक बड़ी साफ बाल्टी या स्टॉकपॉट (नॉनकोरोसिव) में ठंडा पानी और नमक मिलाएं; नमक घुलने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
टर्की जोड़ें। 8 से 12 घंटे तक ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
3
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
4
टर्की को नमकीन पानी से निकालें; नमकीन त्यागें । पूरी तरह से ठंडे बहते पानी के नीचे टर्की को कुल्ला, धीरे से नमक छोड़ने के लिए टर्की के बाहर और अंदर रगड़ें । पैट त्वचा और दोनों आंतरिक गुहाएं कागज तौलिये से सूखती हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
5
कटार के साथ टर्की के पीछे गर्दन की त्वचा को जकड़ें । टर्की के पीछे पंखों को मोड़ो ताकि युक्तियाँ छू रही हों । पिघला हुआ मक्खन के 1 चम्मच के साथ प्याज, गाजर, अजवाइन और अजवायन के फूल टॉस; टर्की गुहा में जगह ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
विशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदारविशाल झींगा, पूँछ खुली, छिली हुई और परतदार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
6
बड़े उथले रोस्टिंग पैन में रैक पर टर्की, ब्रेस्ट साइड को नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआकैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ
7
1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मक्खन के साथ टर्की के पूरे पीछे की तरफ ब्रश करें । टर्की को पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
8
शेष 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मक्खन के साथ टर्की के पूरे स्तन पक्ष को ब्रश करें । ओवनप्रूफ मीट थर्मामीटर डालें ताकि टिप जांघ के अंदर के सबसे मोटे हिस्से में हो और हड्डी को न छुए । (पानी न जोड़ें या टर्की को कवर न करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)4 बोन-इन पोर्क लोइन चॉप्स (1-1/2 इंच मोटे और 8 औंस प्रत्येक)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
9
भुना हुआ 3 घंटे 30 मिनट से 4 घंटे तक भुना हुआ, आखिरी 30 मिनट भूनने के दौरान पैन ड्रिपिंग के साथ दो बार ब्रश करना ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
10
तुर्की तब किया जाता है जब थर्मामीटर 165 डिग्री फ़ारेनहाइट पढ़ता है और ड्रमस्टिक्स आसानी से उठाया या मुड़ जाता है । यदि मांस थर्मामीटर का उपयोग नहीं किया जाता है, तो लगभग 3 घंटे के बाद दान के लिए परीक्षण शुरू करें । जब टर्की हो जाए, तो गर्म थाली में रखें और गर्म रखने के लिए एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन Drumsticksचिकन Drumsticks
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
11
सबसे आसान नक्काशी के लिए लगभग 15 मिनट खड़े रहें । ब्रिनिंग के बारे में सब कुछ
12
असाधारण रूप से नम और कोमल मांस के लिए, ब्राइनिंग जाने का रास्ता है! रात भर अपने टर्की को खारे पानी के स्नान (नमकीन) में डुबोने से टर्की की कोशिकाओं में पानी आ जाता है ताकि पकाए जाने पर यह रसदार और नम रहे । इस विधि के लिए, आपको एक बड़ी साफ प्लास्टिक की बाल्टी या नॉनकोरोसिव स्टॉकपॉट (एल्यूमीनियम नहीं), पर्याप्त रेफ्रिजरेटर स्थान और समय की आवश्यकता होगी, लेकिन यह एक महान कार्य है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुएमोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
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उपकरण आप उपयोग करेंगे
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कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार12 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स14
स्वास्थ्य स्कोर20
पत्रिका
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