ब्राउन बटर और पेकान के साथ सॉटेड ब्रुक ट्राउट
एक की जरूरत है ग्लूटेन फ्री, फोडमैप फ्रेंडली, और पेसटेरियन मेन कोर्स? ब्राउन बटर और पेकान के साथ सॉटेड ब्रुक ट्राउट कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 752 कैलोरी, 72 ग्राम प्रोटीन, तथा 50 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $8.53 खर्च करता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यदि आपके पास अजमोद, खाना पकाने का तेल, ऋषि, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 81 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो पेकान, नींबू और अजमोद ब्राउन बटर के साथ ब्रुक ट्राउट, पेकान के साथ सईद ट्राउट, तथा ब्रुक ट्राउट मुलेरिन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बेकिंग शीट को कागज़ के तौलिये से ढक दें ।
एक बड़े नॉनस्टिक फ्राइंग पैन में, मध्यम गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ मछली छिड़कें । पैन में आधा ट्राउट डालें और 2 मिनट तक पकाएं । पलट कर ब्राउन होने तक और सिर्फ 1 से 2 मिनट तक पकने तक पकाएं ।
पके हुए फ़िललेट्स को तैयार बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और ओवन में गर्म रखें ।
पैन में शेष 1 बड़ा चम्मच तेल जोड़ें, बाकी ट्राउट फ़िललेट्स को पकाएं, और उन्हें बेकिंग शीट में जोड़ें ।
फ्राइंग पैन को मिटा दें और कम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं ।
ऋषि और पेकान जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, मक्खन सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट । अजमोद में हिलाओ।
शीर्ष पर चम्मच मक्खन सॉस के साथ ट्राउट परोसें ।
मछली के विकल्प: पेकान और ब्राउन बटर का संयोजन कई प्रकार की मछलियों को पूरक करता है, जैसे कि ब्लैक बास, लेक पर्च, या वाल्ले ।
शराब की सिफारिश: एक पूर्ण, सुस्वाद सफेद शराब इस व्यंजन के गहरे अखरोट के स्वाद को बढ़ा देगी । एक ऑस्ट्रेलियाई शारदोन्नय की तलाश करें, इसके पके फल और टोस्ट ओक के साथ ।