ब्राउन बटर टमाटर का सूप

ब्राउन बटर टमाटर का सूप
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सूप रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए ब्राउन बटर टोमैटो सूप ट्राई करें । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 46 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 312 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक, क्रीम, ताजी फटी काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सिप्पिटिसप की इस रेसिपी के 3 प्रशंसक हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 10 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्राउन बटर क्राउटन के साथ टॉम का स्वादिष्ट टमाटर का सूप, ब्राउन बटर, केल और पिस्ता के साथ टमाटर का सूप, तथा ब्राउन बटर गार्लिक क्राउटन के साथ क्रीमी टोमैटो सूप.

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर सेट एक बड़े डच ओवन में 1 बड़ा चम्मच मक्खन और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें; प्याज और लहसुन को पारभासी होने तक भूनें और लगभग 8 मिनट तक रंगना शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
मक्खनमक्खन
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
2
टमाटर को रस, पानी, क्रीम, नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च, अजवाइन के बीज, मार्जोरम और चीनी के साथ जोड़ें । आँच को मध्यम ऊँचा उठाएँ और उबाल लें, फिर आँच को कम कर दें और 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजवाइन बीजअजवाइन बीज
लाल मिर्चलाल मिर्च
मरजोरममरजोरम
टमाटरटमाटर
काली मिर्चकाली मिर्च
क्रीमक्रीम
रसरस
चीनीचीनी
पानीपानी
नमकनमक
3
गर्मी से निकालें और पूरी तरह से चिकनी होने तक प्यूरी के लिए एक विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करें । सूप को कम गर्मी पर लौटाएं और 20 मिनट और उबालें । इस बीच, ब्राउन बटर और क्राउटन बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Croutons केCroutons के
मक्खनमक्खन
सूपसूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
विसर्जन ब्लेंडरविसर्जन ब्लेंडर
4
मध्यम आँच पर एक बड़ा, भारी तली का सॉस पैन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
3 बड़े चम्मच शेष मक्खन जोड़ें। जैसे ही यह पिघलना शुरू होता है, पैन को बार-बार घुमाना शुरू करें और मक्खन को ध्यान से देखें । आप देखेंगे कि मक्खन झागदार हो जाएगा, और फिर दूध के ठोस भूरे रंग के होने लगेंगे । एक बार शुरू होने के बाद, कड़ाही को गर्मी से हटा दें । मक्खन को सूंघें; इसमें एक अखरोट की सुगंध होनी चाहिए, और रंग में कारमेल होना चाहिए । सूप में लगभग 2/3 ब्राउन बटर मिलाएं । बाकी को अलग रख दें । सूप को स्वादानुसार अधिक नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
कारमेलकारमेल
मक्खनमक्खन
दूधदूध
सूपसूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
एक अलग सौते पैन में, मध्यम उच्च गर्मी पर शेष 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
ब्रेड क्यूब्स डालें और टोस्ट करें, कभी-कभी हिलाते हुए, सुनहरा होने तक, लगभग 6 से 8 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेड क्यूब्सब्रेड क्यूब्स
टोस्टटोस्ट
8
गर्मी से निकालें और अवशोषित होने तक शेष ब्राउन मक्खन के साथ टॉस करें ।  
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
9
क्राउटन से सजाकर सूप परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Croutons केCroutons के
सूपसूप

सामग्री

0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)अजवाइन के बीजअजवाइन के बीज2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कुचल लाल मिर्चकुचल लाल मिर्च0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे मरजोरमसूखे मरजोरम4लौंगलहसुन खुली और हल्के से तोड़ीलहसुन खुली और हल्के से तोड़ी1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कोषेर नमक प्लस आवश्यकतानुसार अधिककोषेर नमक प्लस आवश्यकतानुसार अधिक2(सर्दी)जैतून का तेल विभाजितजैतून का तेल विभाजित0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा फटी काली मिर्चताजा फटी काली मिर्च3स्लाइसग्राम्य रोटी जंग छंटनी, आधा इंच क्यूब्स में कटौतीग्राम्य रोटी जंग छंटनी, आधा इंच क्यूब्स में कटौती1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस4(सर्दी)अनसाल्टेड मक्खन विभाजितअनसाल्टेड मक्खन विभाजित2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर0
पत्रिका
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