ब्रोकोली Gratin
ब्रोकोली ग्रैटिन को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस साइड डिश में है 338 कैलोरी, 10g प्रोटीन की, तथा 26g वसा की प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 99 सेंट, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अगर आपके हाथ में लहसुन, सरसों, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । के साथ एक spoonacular 51 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो ब्रोकोली और हैम Gratin, ब्रोकोली Gratin, तथा ब्रोकोली Gratin समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें । 9-बाय-13-इंच बेकिंग डिश को ग्रीस करें और एक तरफ सेट करें । मध्यम-कम गर्मी पर एक नॉनस्टिक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं । जब झाग कम हो जाए, तो लहसुन डालें और हल्का सुनहरा होने तक, लगभग 2 मिनट तक भूनें । सरसों में हिलाओ।
ब्रेड क्रम्ब्स डालें और लगभग 5 मिनट तक सुनहरा और कुरकुरा होने तक भूनें ।
गर्मी से निकालें, नमक और काली मिर्च डालें और ठंडा होने दें ।
तैयार बेकिंग डिश में ब्रोकोली रखें ।
ब्रोकली के ऊपर हैवी क्रीम और 1/2 कप परमेसन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से सीजन ।
शेष 1/2 कप परमेसन और अजमोद को ठंडा ब्रेड-क्रम्ब मिश्रण के साथ मिलाएं ।
ब्रोकोली पर समान रूप से मिश्रण छिड़कें और पन्नी के साथ बेकिंग डिश को कवर करें ।
20 मिनट के लिए पुलाव सेंकना।
पन्नी निकालें और 15 मिनट तक पकाना जारी रखें, जब तक कि पुलाव कोनों पर बुलबुला शुरू न हो जाए, और टुकड़े खस्ता हो जाएं