ब्रोकोली और टमाटर स्टू
ब्रोकोली और टमाटर स्टू को लगभग आवश्यकता होती है 50 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 1.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस सूप में है 255 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 5 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 आहार। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । ब्रोकली, लहसुन, धनिया के बीज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 97 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजन हैं ब्रोकोली और टमाटर स्टू, मेमने और ब्रोकोली स्टू, तथा मलाईदार चिकन और ब्रोकोली स्टू.
निर्देश
अच्छी तरह से नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें । अच्छी तरह से नमकीन बर्फ के पानी का एक कटोरा सेट करें । ब्रोकली के फूलों को उबलते पानी में डालें ।
पानी को वापस उबलने दें और 2 मिनट तक पकाएं । ब्रोकली को तुरंत नमकीन बर्फ के पानी में डुबोएं और ठंडा होने दें ।
बर्फ के पानी से ठंडी ब्रोकोली निकालें और स्टेम "सिक्के"के साथ आरक्षित करें ।
एक छोटे से सूखे सॉस पैन में धनिया के बीज को बहुत सुगंधित होने तक, 3 से 4 मिनट तक टोस्ट करें । धनिया के बीज को मसाले की चक्की में डालकर महीन पाउडर बना लें । रिजर्व ।
जैतून के तेल के साथ एक बड़े सॉस पैन को कोट करें और प्याज जोड़ें । नमक और एक चुटकी कुचल लाल मिर्च के साथ सीजन । पैन को मध्यम-उच्च गर्मी पर लाएं और प्याज को नरम और सुगंधित होने तक, 7 से 8 मिनट तक पकाएं ।
लहसुन, अदरक, और जमीन धनिया बीज जोड़ें और 2 से 3 मिनट के लिए पकाएं ।
नमक के साथ टमाटर और मौसम जोड़ें । मिश्रण को उबाल लें और उबाल को कम करें । मिश्रण को मध्यम आँच पर लगभग 10 मिनट तक उबालें । ब्रोकोली फ्लोरेट्स और स्टेम "सिक्के"में टॉस करें । तब तक पकाएं जब तक कि टमाटर वास्तव में ब्रोकली से चिपक न जाए, 10 से 12 मिनट ।