बोर्बोन बारबेक्यू सॉस के साथ ग्रिल्ड फ्लैंक स्टेक
बोर्बोन बारबेक्यू सॉस के साथ ग्रिल्ड फ्लैंक स्टेक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 274 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.41 खर्च करता है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आपके पास बाल्समिक सिरका, कम-सोडियम बीफ़ शोरबा, ब्राउन शुगर, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । ताजा मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अंगूर और ब्लूबेरी के साथ वेनिला दही शहद और ताजा मेंहदी के साथ: एक आसान नाश्ता या मिठाई एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 69 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बाल्समिक बारबेक्यू सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक, सेब बारबेक्यू सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक सैंडविच, तथा मैरीनेटेड, ग्रिल्ड फ्लैंक स्टेक और बकार्डी लाइट मोजिटो के साथ ग्रीष्मकालीन ओलंपिक बारबेक्यू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च के लिए ग्रिल तैयार करें ।
मेंहदी, काली मिर्च और कोषेर नमक के साथ स्टेक छिड़कें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक पर स्टेक रखें; प्रत्येक तरफ 7 मिनट या दान की वांछित डिग्री तक ग्रिल करें ।
ग्रिल से निकालें; 10 मिनट खड़े रहें । ढककर गर्म रखें।
जबकि स्टेक टिकी हुई है, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें; 1 मिनट भूनें ।
टमाटर का पेस्ट डालें; 1 मिनट पकाएं । शोरबा और चीनी में हिलाओ । उबाल लें; 3 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें; बोर्बोन, सिरका और 1/8 चम्मच नमक में हलचल ।
पतले स्लाइस में अनाज में तिरछे स्टेक काटें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सिद्ध वाइनयार्ड नापा वैली मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है ।
प्रोवेंस वाइनयार्ड्स नापा वैली मर्लोट
हमारा 2006 मर्लोट शर्मीला नहीं है, इसके गहरे, गहरे गार्नेट रंग और समृद्ध काले रंग की सुगंध के साथचेरी, कैसिस और लौंग । स्वीकार्य, एकीकृत टैनिन उदार अंधेरे फल को फ्रेम करते हैंस्वाद और नरम मखमल के साथ तालू को कोट करें । शरद ऋतु के मसालों से सजी लंबी, फ्रूटी फिनिश,एक जीवंत क्रैनबेरी ज़िंग के साथ समाप्त होता है । "यह एक भव्य विंटेज से एक बहुत ही उत्तम दर्जे का शराब है । ले लोवह, मीलों!"फिल्म साइडवेज के संदर्भ में वाइनमेकर टॉम रिनाल्डी हंसते हैं ।