ब्रेसीओलन और सॉसेज संडे ग्रेवी सिर्फ वह सॉस हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 1182 कैलोरी, 81 ग्राम प्रोटीन, और 42 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है । के लिये $ 5.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 59% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 10 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फ्लैट-लीफ अजमोद के पत्ते, प्रोसियुट्टो डि पर्मा, पाइन नट्स और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 94 का सुपर स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो ब्रैसिओलन और सॉसेज संडे ग्रेवी, मशरूम ग्रेवी के साथ संडे पॉट रोस्ट, और रविवार ग्रेवी और मैकरोनी (स्पेगेटी, वास्तव में) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
2
नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ मांस छिड़कें। एक कटोरी में, आधा पनीर, ब्रेडक्रंब, 1/2 कप अजमोद, पाइन नट्स, लेमन जेस्ट, सलामी, कीमा बनाया हुआ लहसुन और बारीक कटी हुई मिर्च मिलाएं । 1 इंच की सीमा छोड़कर, स्टेक को ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
कीमा बनाया हुआ लहसुन
मिर्च मिर्च
ब्रेडक्रंब
नींबू उत्तेजकता
पाइन नट्स
अजमोद
पनीर
सलामी
स्टेक
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
मांस को रोल और टाई।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
रोल
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बर्तन में लगभग 2 बड़े चम्मच ईवो गरम करें । जब तेल धूम्रपान करता है, तो मांस के बंडल और भूरा जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
मांस
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
5
मांस के बंडलों को हटा दें, फिर सॉसेज जोड़ें और भूरा होने तक पकाएं, फिर हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेज
मांस
6
लगभग 1 बड़ा चम्मच ईवो डालें और आँच को मध्यम कर दें, फिर सौंफ के बीज डालें और 15 सेकंड तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफ के बीज
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
7
वाइन डालें और पैन को डिग्लज़ करें, फिर टमाटर, तेज पत्ता, गाजर, अजवाइन और आधा प्याज डालें । टमाटर को तोड़ लें, और पासाटा डालें, फिर तुलसी और सीजन में नमक और काली मिर्च डालें । मांस और सॉसेज को सॉस में स्लाइड करें और एक बुलबुले में लाएं, गर्मी कम करें और आंशिक रूप से कुछ घंटों के लिए कवर करें, कभी-कभी सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
बे पत्तियां
सॉसेज
टमाटर
गाजर
Passata
अजवाइन
तुलसी
प्याज
सॉस
मांस
शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
8
एक कड़ाही में, लगभग 2 बड़े चम्मच ईवो, पैन के 2 मोड़ गरम करें, फिर कटा हुआ प्याज, क्यूबानेल्स, लाल घंटी मिर्च और कटा हुआ चिली काली मिर्च डालें, और नरम करने के लिए पकाएं, बार-बार हिलाते हुए, 12 से 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च
मिर्च मिर्च
प्याज
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
9
स्टॉक, बचा हुआ 1/4 कप अजमोद, टमाटर का पेस्ट और नमक और काली मिर्च डालें । 15 मिनट और उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
टमाटर का पेस्ट
अजमोद
स्टॉक
10
मेक-फॉरवर्ड भोजन के लिए, सॉस और मांस को ठंडा करें और ठंडा करें । स्टोवटॉप पर मध्यम-धीमी आंच पर गर्म होने तक गर्म करें । प्याज और मिर्च को अलग-अलग स्टोर करें और छोटी कड़ाही में मध्यम-धीमी आँच पर गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च
प्याज
सॉस
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टोव
फ्राइंग पैन
11
परोसने के लिए, पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें, पानी में नमक डालें और स्पेगेटी को अल डेंटे में पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेगेटी
पानी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
12
मांस और सॉसेज को एक सर्विंग प्लैटर पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेज
मांस
13
प्याज, गाजर, अजवाइन और बे पत्ती निकालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियां
गाजर
अजवाइन
प्याज
14
सॉस में लगभग 1 कप स्टार्चयुक्त खाना पकाने का पानी डालें, फिर सॉस के आधे हिस्से को ग्रेवी बोट में डालें । शेष सॉस में मक्खन पिघलाएं और पास्ता और पनीर के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
पनीर
ग्रेवी
पास्ता
सॉस
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रेवी नाव
15
पास्ता को मीट रोल और सॉसेज के साथ परोसें । अधिक सॉस और पनीर के साथ पास्ता और मांस के ऊपर, और सॉसेज के ऊपर मिर्च और प्याज परोसें ।