ब्लैंकेट डी वेउ
ब्लैंकेट डी वीयू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 493 कैलोरी, 48 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । कॉर्नस्टार्च, प्याज, बोनड वील शोल्डर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सजा क्रीम का उपयोग करने के लिए आप के साथ इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकता है स्ट्रॉबेरी टक्सीडो और बादाम क्रंच पुडिंग पैराफिट्स एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो वील का ब्लैंकेट, वील ब्लैंकेट, तथा पिक्काटा दे वेउ ला पोटरग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मांस को कुल्ला और 5 - से 6-चौथाई पैन में रखें ।
शोरबा, गाजर, लौंग, तेज पत्ते और पेपरकॉर्न डालें । उच्च गर्मी, कवर पर उबाल लें, और धीरे से उबाल लें जब तक कि छेदने पर मांस बहुत निविदा न हो, 1 से 1 1/4 घंटे ।
इस बीच, मशरूम कुल्ला; बंद ट्रिम और फीका पड़ा हुआ स्टेम समाप्त होता है त्यागें । मध्यम गर्मी पर 10 से 12 इंच के फ्राइंग पैन में, मक्खन पिघलाएं; मशरूम और प्याज जोड़ें, मिश्रण करें, कवर करें, और पकाएं, पैन को हिलाएं या अक्सर हिलाएं, जब तक कि मशरूम का रस वाष्पित न हो जाए और सब्जियां भूरे रंग की होने लगे, लगभग 15 मिनट ।
जब वील नरम हो जाता है, तो मांस और सीज़निंग को एक स्लेटेड चम्मच के साथ मशरूम और प्याज के साथ पैन में स्थानांतरित करें (यदि आवश्यक हो तो माउंडिंग); यदि वांछित हो तो लौंग और बे पत्तियों को त्यागें ।
5 - से 6-क्वार्ट पैन में शोरबा में नींबू का छिलका और क्रीम डालें और 3 कप, 10 से 15 मिनट तक कम होने तक उच्च गर्मी पर उबालें । अजमोद में हिलाओ।
एक छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार्च को 2 बड़े चम्मच पानी के साथ चिकना होने तक ब्लेंड करें; उबलते वील रस में हलचल ।
नींबू का रस और मांस और सब्जियां जोड़ें; मांस गर्म होने तक, 2 से 3 मिनट तक धीरे से हिलाएं ।
स्वादानुसार नमक डालें और चौड़े कटोरे में करछुल डालें