ब्लैक बीन सॉस के साथ सामन

ब्लैक बीन सॉस के साथ सामन
ब्लैक बीन सॉस के साथ सामन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 555 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा. के लिए $ 4.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अदरक, वाइन सिरका, चिकन स्टॉक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कॉर्नस्टार्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट कॉर्नस्टार्च पुडिंग एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 15 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। एक चम्मच के साथ 75 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो ब्लैक बीन सॉस के साथ सामन, काली बीन सॉस में शतावरी के साथ सामन, तथा दिलकश ब्लैक बीन सॉस के साथ स्टीम्ड सैल्मन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में, सोया सॉस, चीनी और 1/4 कप तेल मिलाएं । एक छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार्च और चिकन स्टॉक को मिलाएं । दोनों को अलग रख दें । प्रत्येक सामन पट्टिका की त्वचा की तरफ तीन स्लैश बनाएं, मछली में आधा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
सामन Filletsसामन Fillets
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंक्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
सैल्मन को उथले डिश में रखें और उसके ऊपर सोया-सॉस मैरिनेड डालें । 30 के लिए रेफ्रिजरेट करें minutes.In एक मध्यम सॉस पैन, मध्यम गर्मी पर शेष 1/4 कप तेल गरम करें और लहसुन, अदरक और काली बीन सॉस डालें । 1 से 2 मिनट तक या लहसुन के सुनहरा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्लैक बीन सॉसब्लैक बीन सॉस
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
3
सिरका और कॉर्नस्टार्च का मिश्रण डालें। एक उबाल ले आओ, फिर एक उबाल को कम करें । 10 मिनट तक पकाएं, आँच से हटाएँ और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंक्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
4
मछली को मैरिनेड से निकालें और पन्नी-पंक्तिबद्ध ब्रायलर पैन पर रखें, गर्मी से लगभग 3 इंच । प्रति पक्ष 3 से 4 मिनट तक उबाल लें, जब तक कि बस पकाया न जाए (केंद्र थोड़ा पारभासी होना चाहिए) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टेक मसाला मिश्रण या नमक और ताजा पिसी काली मिर्चस्टेक मसाला मिश्रण या नमक और ताजा पिसी काली मिर्च
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
5
सामन को अदरक के ऊपर परोसें सफेद चावल सॉस और कच्ची सब्जियों के साथ सबसे ऊपर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
सफेद चावलसफेद चावल
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा

सामग्री

23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएजेरेड ब्लैक बीन सॉस (अधिकांश सुपरमार्केट के एशियाई अनुभाग में उपलब्ध)जेरेड ब्लैक बीन सॉस (अधिकांश सुपरमार्केट के एशियाई अनुभाग में उपलब्ध)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ गाजरकसा हुआ गाजर3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडिब्बाबंद चिकन स्टॉकडिब्बाबंद चिकन स्टॉक2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमे हुए स्नैप मटरजमे हुए स्नैप मटर12 चम्मच लहसुन पाउडरखुली, ताजा अदरक कीमा बनाया हुआखुली, ताजा अदरक कीमा बनाया हुआ2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकसा हुआ मूलीकसा हुआ मूली4झींगा और शिरायुक्तअदरक सफेद चावलअदरक सफेद चावल6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सामन पट्टिका (1 इंच मोटी)सामन पट्टिका (1 इंच मोटी)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोस्लीवर्ड स्कैलियनस्लीवर्ड स्कैलियन23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1 पाउंड टर्की ब्रेस्ट टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेचावल या सफेद शराब सिरकाचावल या सफेद शराब सिरका

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 62 डॉलर प्रति बोतल है ।
फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
शराब भूसे पीले रंग की होती है । नाक पर धीमी भुना हुआ नाशपाती और हनीसकल फूल व्यक्त करता है । तालू पर, वाइन उज्ज्वल और पूर्ण शरीर वाली होती है, जिसमें मेयर नींबू और ताजा खुबानी के स्वाद होते हैं ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर36
पत्रिका
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