बेल्जियम एले में ब्रेज़्ड खरगोश

बेल्जियम एले में ब्रेज़्ड खरगोश
बेल्जियम एले में ब्रेज़्ड खरगोश सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.91 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 69 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 665 कैलोरी. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। बस व्यंजनों से यह नुस्खा प्याज, काली मिर्च, सभी उद्देश्य आटा, और दानेदार सरसों की आवश्यकता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 35 मिनट. एक चम्मच के साथ 0 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । बेल्जियम एले में ब्रेज़्ड खरगोश, बेल्जियम एले में ब्रेज़्ड खरगोश, तथा बेल्जियम एले-ब्रेज़्ड ब्रिस्केट इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
खरगोश के टुकड़ों को एक थाली में रखें, दोनों तरफ कोषेर नमक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
कोषेर नमककोषेर नमक
2
30 मिनट से एक घंटे तक बैठने दें ।
3
आटे के साथ खरगोश, मक्खन में भूरा: 
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
पूरे खरगोशपूरे खरगोश
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
4
आटे को प्लेट में रखें । आटे में खरगोश के टुकड़े ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
5
मध्यम गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल और मक्खन गरम करें (एक परत में खरगोश के टुकड़ों को फिट करने के लिए पर्याप्त बड़ा) । एक बार जब मक्खन पिघल जाए और झागदार हो जाए, तो खरगोश के टुकड़ों को एक परत में बर्तन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
मक्खनमक्खन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
6
5 से 6 मिनट तक बिना हिलाए एक तरफ ब्राउन करें । फिर टुकड़ों को पलट दें और दूसरी तरफ से ब्राउन कर लें ।
7
एक प्लेट में निकालें।
8
प्याज को ब्राउन करें, लहसुन और अजवायन डालें: 
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
थाइमथाइम
9
बर्तन में कटा हुआ प्याज जोड़ें, और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, हल्के भूरे रंग तक, बर्तन के नीचे से ऊपर और भूरे रंग के खरगोश बिट्स को स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
पूरे खरगोशपूरे खरगोश
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
10
लहसुन लौंग और अजवायन के फूल जोड़ें, प्याज नरम होने तक पकाएं और लहसुन काफी सुगंधित हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
थाइमथाइम
11
एले जोड़ें, फिर स्टॉक, नमक, काली मिर्च: गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और बेल्जियम एले जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
स्टॉकस्टॉक
नमकनमक
एलेएले
12
इसे एक या दो मिनट तक उबलने दें, फिर स्टॉक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टॉकस्टॉक
13
आधा चम्मच नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन काली मिर्चजमीन काली मिर्च
नमकनमक
1
कटे हुए अजवाइन की जड़ को प्याज के ऊपर एक परत में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
CeleriacCeleriac
प्याजप्याज
2
अजवाइन की जड़ के ऊपर भूरे रंग के खरगोश के टुकड़े रखें । एक उबाल लाओ। बहुत कम उबाल बनाए रखने के लिए कवर करें और गर्मी कम करें । 45 मिनट तक पकाएं, या जब तक खरगोश सिर्फ पकाया और निविदा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
CeleriacCeleriac
पूरे खरगोशपूरे खरगोश
1
बर्तन से खरगोश के टुकड़े निकालें और एक थाली में गर्म रखें । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और तरल को एक तिहाई कम करें । फिर, गर्मी को कम करें, सरसों और चीनी में हलचल करें । स्वाद और जरूरत में अधिक नमक और काली मिर्च जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
खरगोश का मांसखरगोश का मांस
सरसोंसरसों
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
पॉट में सॉस के लिए मांस लौटें: खरगोश के फ्लैप मांस के टुकड़ों को स्ट्रिप्स में काट लें और बर्तन में वापस आ जाएं । किसी भी उपलब्ध मांस को पीछे और छाती के हिस्सों से हटा दें और मांस को बर्तन में लौटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे खरगोशपूरे खरगोश
सॉससॉस
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
3
बर्तन में सेवारत टुकड़े जोड़ें । ढककर एक मिनट के लिए फिर से गरम होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
1
परोसने के लिए कटा हुआ अजमोद छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोदअजमोद
2
कुछ बेल्जियम एले के साथ क्रस्टी ब्रेड, एग नूडल्स या राइस पिलाफ के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crusty रोटीCrusty रोटी
अंडा नूडल्सअंडा नूडल्स
चावलचावल
एलेएले

सामग्री

1किलोग्रामखरगोश, 6 से 7 सर्विंग टुकड़ों में कटा हुआ (2 सामने के पैर, 2 पीछे के पैर, लोई 2 से 3 टुकड़ों में कटी हुई), साथ ही पसलियां और फ्लैप मांसखरगोश, 6 से 7 सर्विंग टुकड़ों में कटा हुआ (2 सामने के पैर, 2 पीछे के पैर, लोई 2 से 3 टुकड़ों में कटी हुई), साथ ही पसलियां और फ्लैप मांस1WES ई अंग्रेजी भाषा कलानमकनमक1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएड्रेजिंग के लिए सभी उद्देश्य आटाड्रेजिंग के लिए सभी उद्देश्य आटा2(सर्दी)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)2(सर्दी)2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून5916 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमध्यम प्याज, जड़ से कटा हुआ तना (कटा हुआ के बारे में)मध्यम प्याज, जड़ से कटा हुआ तना (कटा हुआ के बारे में)4लौंगलहसुन की 4-6 साबुत लौंग, छिलकालहसुन की 4-6 साबुत लौंग, छिलका6स्प्रिग्सताजा अजवायन के फूल, रसोई स्ट्रिंग के साथ एक साथ बंधे (या 1/2 चम्मच सूखे अजवायन के फूल)ताजा अजवायन के फूल, रसोई स्ट्रिंग के साथ एक साथ बंधे (या 1/2 चम्मच सूखे अजवायन के फूल)3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबेल्जियम एले, जैसे कि चिमे या ओमेनगांगबेल्जियम एले, जैसे कि चिमे या ओमेनगांग1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1t सफेद मिर्च पाउडर1t सफेद मिर्च पाउडर1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1अजवाइन जड़, खुली, और dicedअजवाइन जड़, खुली, और diced2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)साबुत अनाज वाली सरसोंसाबुत अनाज वाली सरसों2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिकअतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर28
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
पोलिश व्यंजन पोलैंड की अनूठी सामग्री और व्यंजन
पोलिश व्यंजन पोलैंड की अनूठी सामग्री और व्यंजन
2023 के सर्वश्रेष्ठ नए शेफ के लिए भोजन और वाइन की शीर्ष पसंद
2023 के सर्वश्रेष्ठ नए शेफ के लिए भोजन और वाइन की शीर्ष पसंद
2023 के 15 सर्वश्रेष्ठ शेफ चाकूओं के लिए आवश्यक मार्गदर्शिका
2023 के 15 सर्वश्रेष्ठ शेफ चाकूओं के लिए आवश्यक मार्गदर्शिका
सेंट मोरिट्ज़ गॉरमेट फेस्टिवल: शीर्ष शेफ की एक वैश्विक सभा
सेंट मोरिट्ज़ गॉरमेट फेस्टिवल: शीर्ष शेफ की एक वैश्विक सभा
स्किलेट लसग्ना और ग्रीक चिकन ओर्ज़ो बेक के साथ छुट्टियों के बाद का भोजन
स्किलेट लसग्ना और ग्रीक चिकन ओर्ज़ो बेक के साथ छुट्टियों के बाद का भोजन
2023 की हमारी शीर्ष 17 आसान डिनर रेसिपी खोजें
2023 की हमारी शीर्ष 17 आसान डिनर रेसिपी खोजें
2023 की शीर्ष 10 अग्रणी महिला रेसिपी!
2023 की शीर्ष 10 अग्रणी महिला रेसिपी!
2023 के शीर्ष 20 व्यंजन जो आपको और अधिक खाने के लिए लालायित कर देंगे!
2023 के शीर्ष 20 व्यंजन जो आपको और अधिक खाने के लिए लालायित कर देंगे!
हमारे संपादक की पसंदीदा और 2023 की सर्वश्रेष्ठ 6 रेसिपी
हमारे संपादक की पसंदीदा और 2023 की सर्वश्रेष्ठ 6 रेसिपी
ईटर एडिटर्स द्वारा चुने गए 2023 के शीर्ष व्यंजनों का अनावरण
ईटर एडिटर्स द्वारा चुने गए 2023 के शीर्ष व्यंजनों का अनावरण
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
सरल डिनर पार्टी रेसिपी
सरल डिनर पार्टी रेसिपी