बेल टमाटर सॉस के साथ मीटबॉल
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बेल टमाटर सॉस के साथ मीटबॉल आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.11 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 294 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. गोमांस का मिश्रण, सोया सॉस का पानी का छींटा, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 13 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 68 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बस बेल से दूर-टमाटर और पनीर तीखा, डोलमा दाल्या-अल्जीरियाई टमाटर और काली मिर्च भरवां बेल के पत्ते, तथा बेल - पके टमाटर का सलाद केसो फ्रेस्को, सीताफल और सेरानो के साथ.
निर्देश
एक कटोरे में मांस को चम्मच से मैश करें, फिर प्याज, सेब, लाल मिर्च और अजवायन (और यदि आप चाहें तो मसाला) में टिप दें । सब कुछ एक साथ मिलाने के लिए फिर से मैश करें । अब अपने हाथों से अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि मिश्रण चिपचिपा न हो जाए और 16 छोटी गेंदों में विभाजित करें । सॉस बनाते समय फ्रिज में ठंडा करें । आप उन्हें 2 दिन पहले इस चरण तक बना सकते हैं, या उन्हें फ्रीज कर सकते हैं ।
सॉस बनाओ। एक मध्यम सॉस पैन में तेल के साथ प्याज को नरम करें । टमाटर में टिप और बहुत धीरे से उबाल लें, लगभग 20 मिनट के लिए खुला ।
तुलसी को छोड़कर बाकी सामग्री डालें और एक और 15-20 मिनट तक धीमी गति से पकाएं ।
केतली से तुलसी और पानी का एक छींटा जोड़ें । पैन की सामग्री को फूड प्रोसेसर में डालें और चिकना होने तक फेंटें ।
1 9 0 सी/फैन 170 सी/गैस के लिए हीट ओवन
धीरे से आटे में मीटबॉल रोल करें ।
एक ओवनप्रूफ नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में एक चम्मच तेल गरम करें, किचन पेपर से पोंछ लें, फिर मीटबॉल डालें और धीरे-धीरे और धीरे-धीरे धीमी आँच पर 10 मिनट तक भूनें, उन्हें चिमटे से एक बार पलट दें । (यदि आपका पैन बहुत बड़ा नहीं है तो आपको इसे बैचों में करना पड़ सकता है । )
किसी भी अतिरिक्त वसा को हटा दें, सॉस में डालें और 15 मिनट के लिए ओवन में खाना बनाना समाप्त करें ।
कद्दू मैश के साथ परोसें ।