ब्लूबेरी-स्ट्रेसेल मफिन (सफेद साबुत गेहूं का आटा)
ब्लूबेरी-स्ट्रेसेल मफिन (सफेद पूरे गेहूं का आटा) सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 3 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 189 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 26 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, पिसी हुई दालचीनी, सोने का आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो स्ट्रेसेल टॉपिंग के साथ साबुत गेहूं और बादाम ब्लूबेरी मफिन, चॉकलेट चिप केला मफिन (सफेद साबुत गेहूं का आटा), तथा ब्लूबेरी-व्हाइट चॉकलेट स्ट्रेसेल मफिन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 400 एफ तक गर्म करें । प्रत्येक मफिन कप में पेपर बेकिंग कप को छोटा या खाना पकाने के स्प्रे के साथ केवल 12 नियमित आकार के मफिन कप के ग्रीस बॉटम्स ।
छोटे कटोरे में, 1/4 कप आटा, ब्राउन शुगर और दालचीनी मिलाएं ।
2 बड़े चम्मच में काटें ठंडा मक्खन, का उपयोग कर पेस्ट्री ब्लेंडर (या विपरीत दिशाओं में सामग्री के माध्यम से चाकू खींचना), कुरकुरे होने तक । एक तरफ सेट करें ।
बड़े कटोरे में, दूध, पिघला हुआ मक्खन और अंडे को कांटा या व्हिस्क के साथ अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें । 1 1/2 कप आटा, दानेदार चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक बार में तब तक हिलाएं जब तक कि आटा सिक्त न हो जाए (बैटर ढेलेदार हो जाएगा) । ब्लूबेरी में मोड़ो। बैटर को मफिन कप के बीच समान रूप से विभाजित करें; प्रत्येक को स्ट्रेसेल के साथ छिड़के ।
सेंकना 20 से 25 मिनट या जब तक केंद्र में डाला टूथपिक साफ बाहर आता है. अगर घी लगी कड़ाही में बेक किया हुआ है, तो पैन में लगभग 5 मिनट खड़े रहने दें, फिर पैन से कूलिंग रैक तक हटा दें; अगर पेपर बेकिंग कप में बेक किया हुआ है, तो तुरंत पैन से कूलिंग रैक तक हटा दें ।
चाहें तो गरमागरम परोसें ।