विटेलो टोनाटो फोंड्यू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.63 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 31g प्रोटीन की, 67g वसा की, और कुल का 760 कैलोरी. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. जैतून का तेल, केपर्स, अजमोद के पत्ते, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। के साथ एक spoonacular 76 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Piccato Di Vitello, चॉकलेट Fondue & Swissmar कच्चा लोहा Fondue सेट सस्ता, तथा बेशक Tonnato बर्गर.
निर्देश
1
विशेष उपकरण: 8 (6 इंच) लकड़ी के कटार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 पाउंड जंबो झींगा, छिला हुआ और नसें निकाली हुई, पूंछ बरकरार
2
एक छोटे से सॉस पैन में मध्यम आँच पर 1/4 कप जैतून का तेल गरम करें, लहसुन डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें, कटे हुए केपर्स और अजमोद को पैन में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और ठंडा होने के लिए एक छोटी कटोरी में निकाल लें । 1/2 कप जैतून के तेल में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1/4 कप पोर्क वसा
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3
8 स्ट्रिप्स प्राप्त करने के लिए वील के टुकड़े बिछाएं और आधी लंबाई में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
4
एक गैर-प्रतिक्रियाशील बेकिंग डिश में फ्लैट के नीचे वील स्ट्रिप्स बिछाएं और शीर्ष पर ठंडा केपर लहसुन मिश्रण डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
5
20 से 30 मिनट के लिए मैरीनेट होने दें ।
1
एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को मिलाएं और चिकनी और अच्छी तरह से इमल्सीफाइड होने तक तेज गति से ब्लेंड करें, सीज़निंग की जाँच करें और एक छोटे सर्विंग बाउल में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
शाओसिंग, या चीनी चावल शराब
2
मैरिनेटेड वील को अंत से अंत तक रोल करें और लकड़ी के कटार के अंत में प्रत्येक रोल को तिरछा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
3
उच्च गर्मी पर एक ग्रिल पैन गरम करें, और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें, गर्म होने तक गर्म करें लेकिन धूम्रपान न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
4
पैन में वील कटार जोड़ें और प्रत्येक तरफ लगभग 3 मिनट के लिए उच्च पर पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
5
एक सर्विंग डिश में निकालें। ग्रिल पैन पर आँच को मध्यम कर दें और रेड वाइन डालें, पका हुआ वील कटार के ऊपर आधा और चम्मच से कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लवेज बीज का चूर्ण
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
6
वील स्केवर्स को डुबाने के लिए टोनाटो सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 सूखी मोरीटा मिर्च
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)