बासमती पिलाफ
बासमती पिलाफ को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 1 घंटा शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 380 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 47 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । कुछ लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद आया । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । लेमन जेस्ट, मक्खन, इलायची की फली, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। एक चम्मच के साथ 39 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया बासमती चावल-बासमती चावल कैसे पकाने के लिए, बासमती चावल, तथा मसालेदार बासमती.
निर्देश
ओवन को फैन 160 सी / पारंपरिक 180 सी / गैस पर प्रीहीट करें
आपको ढक्कन के साथ एक मध्यम पुलाव की आवश्यकता होगी । एक बड़े कटोरे पानी में चावल को अच्छी तरह से रगड़ें, फिर छान लें ।
पुलाव में दो-तिहाई मक्खन पिघलाएं और प्याज को लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
चावल डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, फिर हर्ब्स, साबुत मसाले और लेमन जेस्ट डालें और एक मिनट तक पकाएँ । अब उबलते स्टॉक या पानी में डालें और चावल में मिलाएं, साथ में 1 टीस्पून समुद्री नमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार ।
ढककर 25 मिनट तक बेक करें । 5 मिनट के लिए खड़े होने के लिए छोड़ दें, फिर ढक्कन हटा दें और शेष मक्खन के माध्यम से कांटा करें जब तक कि चावल शराबी और अलग न हो जाए ।