बकरी के पनीर सॉस के साथ स्टेक
यदि आप के बारे में है 1 घंटा 15 मिनट रसोई में बिताने के लिए, बकरी के पनीर सॉस के साथ स्टेक एक भयानक हो सकता है लस मुक्त कोशिश करने के लिए नुस्खा । के लिए $ 5.51 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 2 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 70 ग्राम प्रोटीन, 48 ग्राम वसा, और कुल का 879 कैलोरी. यह नुस्खा 4 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और बेकिंग आलू उठाएं, आज इसे बनाने के लिए डेलामेरे ब्री-टाइप बकरी का पनीर, अजवायन की पत्ती और कुछ अन्य चीजें पैक करें । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं बाल्समिक शीशे का आवरण के साथ बकरी पनीर स्टेक, स्टेक, बकरी पनीर और रास्पबेरी सलाद, तथा जले हुए गाजर और बकरी पनीर के साथ चिमिचुर्री स्टेक.
निर्देश
ओवन को फैन 160 सी / पारंपरिक 180 सी / गैस पर प्रीहीट करें
वेजेज को रोस्टिंग टिन में टिप दें और उन्हें तेल और थाइम में टॉस करें । 35-45 मिनट के लिए भूनें, एक बार पलट दें, जब तक कि वे बाहर से खस्ता न हों और बीच में नरम न हों ।
वेजेज तैयार होने से लगभग 15 मिनट पहले, बकरियों के पनीर से छिलका हटा दें और त्यागें, फिर टुकड़ों में काट लें । इसे एक छोटे कटोरे में डालें और पिघलने के लिए 1 मिनट के लिए मध्यम पर माइक्रोवेव करें । क्रमे फ्रैच में मारो, माइक्रोवेव में लौटें और मध्यम पर एक और मिनट के लिए गरम करें जब तक कि पनीर और क्रमे फ्रैच सॉस में पिघल न जाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और हलचल ।
एक तेज़ आँच पर तवे को गरम करें । स्टेक को काली मिर्च के साथ सीज़न करें और उन्हें हर तरफ 2 मिनट के लिए दुर्लभ, या अच्छी तरह से किए जाने के लिए प्रत्येक तरफ 4 मिनट तक पकाएं । सूई के लिए सॉस को दो कटोरे के बीच विभाजित करें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । रेमंड आर कलेक्शन मर्लोट 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
![रेमंड आर संग्रह Merlot]()
रेमंड आर संग्रह Merlot
मर्लोट मुंह को चिकनी चेरी, रास्पबेरी और बेर के स्वाद के साथ-साथ टोस्टी वेनिला फिनिश में पृथ्वी और मसाले के संकेत से भर देता है । एसिड और टैनिन के अच्छे संतुलन के साथ पूर्ण शरीर वाला, फिर भी स्वीकार्य । ग्रिल्ड सैल्मन, पोर्क टेंडरलॉइन, बारबेक्यू चिकन और पसलियों से लेकर थाई रेड करी या मोरक्कन टैगाइन तक किसी भी चीज़ के साथ पेयर करें ।