बटरक्रीम आइसिंग के साथ शैम्पेन केक
बटरक्रीम आइसिंग के साथ शैम्पेन केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 15 सर्विंग्स बनाता है 617 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 92 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास शैंपेन, वैनिलन का अर्क, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । नए साल की पूर्व संध्या इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 20 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो बटरक्रीम आइसिंग के साथ शैम्पेन केक, बटरक्रीम-कोकोनट केक आइसिंग, तथा शैम्पेन केक डब्ल्यू / रास्पबेरी बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें, एक 9 इंच गोल और एक 9 एक्स 13 इंच पैन को चिकना और आटा दें ।
एक बहुत बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, सोडा और नमक मिलाएं ।
दूध, 1 कप छोटा, 1/2 कप शैंपेन, वेनिला, और, यदि वांछित हो, तो लाल भोजन रंग जोड़ें । कम से मध्यम गति पर लगभग 30 सेकंड या बस संयुक्त तक मारो, लगातार कटोरे को स्क्रैप करना । मध्यम गति 2 मिनट पर मारो।
नाबाद अंडे का सफेद जोड़ें और 2 मिनट के लिए हरा दें (बल्लेबाज थोड़ा दही दिखाई दे सकता है) ।
2 3/4 कप बैटर को 9 इंच के गोल पैन में और बचे हुए बैटर को 9 इंच 13 इंच के पैन में फैलाएं ।
350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर गोल केक के लिए 30 से 35 मिनट और आयताकार केक के लिए 40 से 45 मिनट या केक परीक्षण होने तक बेक करें । 10 मिनट के लिए रैक पर पैन में कूल केक, फिर पैन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें ।
फ्रॉस्टिंग बनाने के लिए: एक कटोरी में 3/4 कप छोटा और मक्खन को मिलाने तक फेंटें । 1 बड़ा चम्मच शैंपेन में मारो। छना हुआ पाउडर चीनी और कुछ बूंदों में मारो लाल भोजन रंग। यदि आवश्यक हो, तो फ्रॉस्टिंग फैलाने वाली स्थिरता बनाने के लिए अतिरिक्त शैंपेन में हराएं । 3-3/4 कप बनाता है ।
4 और 6 इंच के कार्डबोर्ड सर्कल पैटर्न का उपयोग करके, एक 4 इंच और एक 6 इंच केक परत को 9 एक्स 13 इंच केक से काट लें । यदि वांछित है, तो प्रत्येक गोल केक परत के शीर्ष पर शैंपेन के 3 बड़े चम्मच बूंदा बांदी करें ।
एक सर्विंग प्लेट पर 9 इंच की केक की परत रखें; ठंढ पक्ष और शीर्ष । परतों की पीठ को ऊपर उठाते हुए, 6 इंच के केक को 9 इंच के केक के ऊपर रखें । ठंढ पक्ष और शीर्ष । शेष 4 इंच के केक के साथ दोहराएं । यदि वांछित है, तो किसी भी शेष फ्रॉस्टिंग को टिंट करें और टिंटेड फ्रॉस्टिंग और फूलों से सजाएं ।