बटरनट स्क्वैश और मस्कारपोन ग्नोची
बटरनट स्क्वैश और मस्कारपोन ग्नोची सिर्फ साइड डिश हो सकते हैं जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 222 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 36 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 231 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । ऋषि पत्तियों, नमक और जमीन काली मिर्च, मस्कारपोन पनीर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह एक है बहुत सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 9 घंटे. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 41 का शानदार स्कोर%. कोशिश करो बटरनट स्क्वैश ग्नोची, बटरनट स्क्वैश ग्नोची, तथा बटरनट स्क्वैश ग्नोची समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
स्टेम ट्रिम करें और बटरनट स्क्वैश को आधी लंबाई में काटें ।
माइक्रोवेव-सुरक्षित डिश में रखें, प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें, और निविदा तक माइक्रोवेव करें, लगभग 8 मिनट ।
ठंडा होने के लिए कागज़ के तौलिये में स्थानांतरित करें । त्वचा को त्यागें और स्क्वैश को एक तरफ सेट करें ।
एक कटोरी में मस्कारपोन चीज़, 1/2 कप पार्मिगियानो-रेजिगो चीज़, अंडे, नमक और काली मिर्च को चिकना होने तक फेंटें ।
बटरनट स्क्वैश में मिश्रित होने तक फेंटें ।
1/2 कप आटे में तब तक फेंटें जब तक कि इसमें शामिल न हो जाए ।
शेष 1/2 कप आटे में व्हिस्क, जब तक आटा गायब न हो जाए । कम से कम 8 घंटे या रात भर के लिए ढककर ठंडा करें ।
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में लगभग 1/3 मक्खन पिघलाएं; गर्मी से निकालें ।
एक चम्मच के साथ बटरनट स्क्वैश आटा के लगभग 1 1/2 चम्मच बाहर निकालें । दूसरे चम्मच का उपयोग करके, आटे को पहले चम्मच से और उबलते पानी में धकेलें । बचे हुए आटे के साथ दोहराएं, एक बार में 12 से 15 ग्नोची के बैचों में काम करें । जब एक ग्नोची सतह पर उठती है, तो 1 अतिरिक्त मिनट के लिए पकाएं, फिर एक स्लेटेड चम्मच के साथ कड़ाही में पिघले हुए मक्खन में स्थानांतरित करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर कड़ाही रखें; ग्नोची को एक तरफ सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं । लाल मिर्च, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । ग्नोची को पलट दें और ऋषि पत्तियों में हलचल करें । दूसरी तरफ सुनहरा होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएं ।
कड़ाही से ब्राउन मक्खन के साथ प्लेट और बूंदा बांदी में स्थानांतरित करें ।
1 बड़ा चम्मच पार्मिगियानो-रेजिगो चीज़ से गार्निश करें और परोसें ।