बतख और गार्लिक मशरूम के साथ रेड वाइन रिसोट्टो

बतख और गार्लिक मशरूम के साथ रेड वाइन रिसोट्टो
बतख और गार्लिक मशरूम के साथ रेड वाइन रिसोट्टो को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 40 मिनट शुरू से अंत तक । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 812 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.88 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 47 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । यदि आपके हाथ में बत्तख, प्याज, अजवाइन की छड़ें और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 82 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं लहसुन मशरूम के साथ जौ रिसोट्टो, रेड वाइन सिरका के साथ गार्लिक विल्ट केल, तथा रेड वाइन में आलूबुखारा के साथ बतख.

निर्देश

1
एक विस्तृत सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच मक्खन गरम करें, फिर प्याज, गाजर और अजवाइन डालें । कवर करें, फिर धीरे से नरम होने तक 10 मिनट तक पकाएं । लहसुन के दो-तिहाई हिस्से में टिप, 1 मिनट के लिए भूनें, गर्मी को चालू करें, फिर थाइम और चावल जोड़ें । कुछ मिनट के लिए हिलाओ, फिर शराब जोड़ें और इसे लगभग कुछ भी नहीं करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
एक मध्यम गर्मी पर स्टॉक में हिलाओ, करछुल से करछुल, अगले जोड़ने से पहले प्रत्येक जोड़ को अवशोषित करने की प्रतीक्षा कर रहा है । गर्मी को मध्यम पर बहुत गर्म रखें और चावल द्वारा अवशोषित होने के बजाय स्टॉक वाष्पित हो जाएगा । जब चावल मलाईदार और बस हैपकाया हुआ, गर्मी से दूर ले, बतख जोड़ें, फिर 5 मिनट के लिए कवर के माध्यम से गर्मी के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
पूरे बतखपूरे बतख
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
3
बचे हुए मक्खन को एक और चौड़े पैन में पिघलाएं, मशरूम डालें, फिर उन्हें तेज़ आँच पर लगभग 3 मिनट तक सुनहरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
शेष लहसुन जोड़ें, 1 मिनट के लिए भूनें, फिर सीजन । मशरूम को रिसोट्टो में हिलाओ, फिर अजमोद के साथ बिखेरें और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

मेनू पर रिसोट्टो? चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एंटीनोरी बैडियन ए पासिग्नानो चियांटी क्लासिको ग्रैन सेलेज़ियोन 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 60 डॉलर प्रति बोतल है ।
Antinori Badia एक Passignano Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione
Antinori Badia एक Passignano Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione
रंग में एक तीव्र रूबी लाल, शराब फल और ओक की विशिष्ट संवेदनाओं दोनों की सुगंध दिखाती है, जो सामंजस्यपूर्ण रूप से फ्यूज करती है और साथ ही साथ पेश करती है बाल्समिक और ग्रेफाइट नोट नाक पर । तालू समृद्ध है, कोमल और संतुलित टैनिन के साथ-साथ सांगियोवेस की जीवंत ताजगी के साथ । खत्म और बाद में उल्लेखनीय दृढ़ता है और बेरी फल के नोटों को पहले नाक पर महसूस किया ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर23
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
फरवरी के लिए घरेलू व्यंजनों का सबसे लोकप्रिय स्वाद
फरवरी के लिए घरेलू व्यंजनों का सबसे लोकप्रिय स्वाद
दुनिया में सबसे शानदार खाद्य पदार्थ
दुनिया में सबसे शानदार खाद्य पदार्थ
33 बेस्ट वेलेंटाइन डे डिनर रेसिपी
33 बेस्ट वेलेंटाइन डे डिनर रेसिपी
31 रोमांटिक डिनर के विचार जो मूड को ठीक कर देंगे
31 रोमांटिक डिनर के विचार जो मूड को ठीक कर देंगे
फरवरी के लिए 20 सप्ताह रात्रि रात्रिभोज
फरवरी के लिए 20 सप्ताह रात्रि रात्रिभोज
अंडे के साथ 19 आसान नाश्ते के विचार
अंडे के साथ 19 आसान नाश्ते के विचार
छात्रों के लिए 15 आसान व्यंजन
छात्रों के लिए 15 आसान व्यंजन
14 विशेष अवसर खाद्य विचार
14 विशेष अवसर खाद्य विचार
10 मिनट में 15 मेडिटेरेनियन डाइट ब्रेकफास्ट रेसिपी
10 मिनट में 15 मेडिटेरेनियन डाइट ब्रेकफास्ट रेसिपी
मछली को बिना खराब किए कैसे पकाएं: एक शुरुआती गाइड
मछली को बिना खराब किए कैसे पकाएं: एक शुरुआती गाइड
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!