बतख स्तनों के साथ कुमकुम चटनी है एक लस मुक्त और डेयरी मुक्त 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 5.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 374 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 10g वसा की. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज, बत्तख के स्तन के हलवे, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सूखे चेरी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं घर का बना बेरी ग्रेनोला Parfaits एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 74 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो खूबानी चटनी के साथ बतख स्तन, पोर्ट-फ्रूट चटनी के साथ सियर डक ब्रेस्ट, तथा Kumquat की चटनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बतख तैयार करने के लिए, एक बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग में पहले 4 अवयवों को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
2
बतख जोड़ें; सील और फ्रिज में खटाई में डालना 2 घंटे, कभी कभी बैग मोड़.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतख
3
अचार से बतख निकालें; अचार त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
पूरे बतख
4
बतख पर समान रूप से नमक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतख
(बड़ी ट्यूब)
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
बतख जोड़ें; प्रत्येक पक्ष पर या दान की वांछित डिग्री तक 2 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतख
7
चटनी तैयार करने के लिए, जबकि बतख मैरीनेट करता है, एक सॉस पैन में कुमकुम और अगली 5 सामग्री (जलेपियो के माध्यम से) मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 40 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Kumquat
परोसने का सुझाव: सलाद पत्ता और कटे हुए टमाटर
पूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
8
चेरी जोड़ें; कवर और 15 मिनट उबाल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल
9
गर्मी से निकालें; तुलसी, अजमोद, और 2 बड़े चम्मच नींबू के रस में हलचल ।