बनी कट-आउट कुकी गुलदस्ता
बनी कट-आउट कुकी गुलदस्ता आपके मिठाई संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 737 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, और 17 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.29 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फूड कलरिंग, शुगर कुकी आटा रोल, आटा और कुछ अन्य चीजें चुनें । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 21 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो वेलेंटाइन कुकी गुलदस्ता, बादाम-मक्खन कुकी गुलदस्ता, और चीनी कुकी आइसिंग और कट आउट कुकी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
विशेष उपकरण: लकड़ी की कुकी 5 इंच की बनी के आकार की कुकी कटर से चिपक जाती है
कुकीज़ बनाने के लिए: एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, चीनी कुकी आटा, बबलगम अर्क और 1 1/2 कप आटा मिलाएं । आटे को आधा में विभाजित करें, गेंदों में बनाएं, और प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें । 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
रेफ्रिजरेटर से आटा गेंदों को निकालें और खोल दें । हल्के फुल्के बोर्ड पर, आटे को 1/2 इंच की मोटाई तक बेल लें ।
कुकी कटर से बनी के आकार की कुकीज़ काट लें ।
कुकीज़ को बिना ग्रीस वाली कुकी शीट पर रखें । कुकीज़ में लकड़ी की कुकी स्टिक्स को सावधानी से डालें, कुकी को पकड़ने के लिए पर्याप्त है, लेकिन अब तक नहीं जब तक यह दूसरे छोर से बाहर नहीं आता है ।
कुकी शीट को फ्रिज में रखें और 1 घंटे के लिए ठंडा करें ।
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
चिल्ड कुकीज को 15 से 18 मिनट तक या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
ओवन से निकालें और कुकी शीट पर 5 मिनट के लिए ठंडा करें ।
शीतलन रैक में स्थानांतरण । सजाने से पहले कुकीज़ को पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
सजाने के लिए: फूड कलरिंग की एक बूंद के साथ 1/2 पाउंड कन्फेक्शनरों की चीनी को मिलाकर बॉर्डर आइसिंग बनाएं, फिर धीरे-धीरे पर्याप्त पानी मिलाएं जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए लेकिन फिर भी निचोड़ने योग्य हो । एक पाइपिंग बैग के साथ, प्रत्येक कुकी की परिधि के चारों ओर एक पतली सीमा बनाएं । केंद्र बनाएं टुकड़े 1 पाउंड कन्फेक्शनरों को मिलाकर चीनी कम से कम 1/2 कप पानी के साथ, एक पतली स्थिरता बनाने के लिए पर्याप्त जोड़कर । बॉर्डर आइसिंग के सख्त होने के बाद, केंद्र को पाइप करें टुकड़े प्रत्येक कुकी के भीतर सतह को भरने के लिए कुकी के बीच में । "आंख" के लिए एक स्टार के आकार के ड्रेजे के साथ प्रत्येक कुकी को पूरा करें और "मूंछ" के लिए 4 चॉकलेट स्प्रिंकल्स । "
सैंडिंग चीनी के साथ उदारता से छिड़कें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco
कुकीज़ को क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको के साथ जोड़ा जा सकता है । मीठी चुलबुली प्रोसेको साधारण चीनी या कचौड़ी कुकीज़ को अभिभूत नहीं करती है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ को पूरक करती है, और मदीरा के अखरोट के नोट कुकीज़ को नट्स के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।