भुना हुआ अंगूर टमाटर के साथ सामन स्टेक
यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 2 और लागत परोसता है $ 3.64 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 286 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 23 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आपके हाथ में तुलसी, केपर्स, अंगूर टमाटर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो अंगूर टमाटर और टकसाल के साथ सामन स्टेक, टमाटर, प्याज और तारगोन के साथ उबला हुआ सामन स्टेक, तथा भुना हुआ अंगूर टमाटर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
टमाटर के लिए: 450 डिग्री एफ के लिए पहले से गरम ओवन एक मध्यम कटोरी में टमाटर, लहसुन लौंग, जैतून का तेल जोड़ने के लिए और नमक के साथ छिड़के, pepper.In एक बेकिंग डिश, टमाटर और लहसुन की कलियों को रखें, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे सिर्फ 1 परत में हैं । लगभग 30 मिनट तक भूनें, तुलसी और केपर्स डालें, फिर अच्छी तरह से हिलाएं । सेट करें aside.To सामन को पकाएं: सैल्मन स्टेक को तेल के साथ हल्के से कोट करें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन,ग्रिल मछली को मध्यम दुर्लभ, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट । (मछली बाहर की तरफ अच्छी तरह से रंगी होनी चाहिए और केंद्र में बमुश्किल पारभासी होनी चाहिए ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
![हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय]()
हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय
आड़ू, अमृत, पके नाशपाती और वेनिला के रेशमी नोटों के साथ समृद्ध और स्तरित ।