भुना हुआ आलू Wedges
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए भुने हुए आलू के वेजेज ट्राई करें । एक सेवारत में शामिल हैं 364 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 21g वसा की. यह लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा 2 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 78 सेंट. 3 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । रसेट आलू, अजमोद, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो भुना हुआ आलू Wedges, भुना हुआ आलू Wedges, तथा भुना हुआ मीठा आलू Wedges समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन में एक रिमेड शीट ट्रे रखें और ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
प्रत्येक आलू को 6 वेजेज में स्लाइस करें ।
ठंडे नमकीन पानी के बर्तन में आलू के वेजेज डालें । एक उबाल लें, गर्मी कम करें, और तब तक उबालें जब तक कि आलू मुश्किल से नर्म न हो जाएं, लेकिन चाकू को केवल थोड़े प्रतिरोध के साथ, लगभग 6 मिनट तक धकेला जा सकता है ।
आलू को सूखा और एक बड़े मिश्रण कटोरे में जोड़ें ।
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी आलू और बीबीक्यू मसाला, नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें ।
ओवन से गर्म शीट ट्रे को सावधानी से हटा दें और जल्दी से अनुभवी आलू को उनमें जोड़ें । आप चाहते हैं कि पैन यथासंभव गर्म रहे । यह आलू को भूनते समय कुरकुरा करने में मदद करेगा ।
शीट पैन को वापस ओवन में रखें और सुनहरा और कुरकुरा होने तक भूनें, 20 से 25 मिनट, खाना पकाने के समय के माध्यम से 1/2 तरीके से फ़्लिप करें ।
ओवन से निकालें और ताजा जड़ी बूटियों के साथ टॉस करें ।