भुना हुआ टमाटर, तोरी, और आलू चरनुष्का के साथ
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए भुने हुए टमाटर, तोरी और आलू को चारनुश्कन के साथ आज़माएं । यह लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 1.1 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 231 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. यह नुस्खा 5 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास लहसुन, तोरी, मध्यम-बड़े टमाटर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 96 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो एक पॉट भोजन ~ भुना हुआ ड्रमस्टिक्स आलू, मशरूम, टमाटर और तोरी के साथ, इतालवी चिकन सॉसेज, टमाटर, तुलसी और भुना हुआ आलू के साथ लहसुन तोरी स्पेगेटी, तथा भुना हुआ टमाटर के साथ तोरी दौर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
अपने ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट में बदल दें दो रैक की स्थिति ताकि वे बीच के करीब हों ।
एक बड़े कटोरे में, आलू को आधा जैतून का तेल और कुछ बड़े चुटकी नमक के साथ टॉस करें । सुनिश्चित करें कि वे पूरी तरह से लेपित हैं । जब ओवन लगभग 250 डिग्री फारेनहाइट होता है, तो आलू को एक या दो कास्ट आयरन स्किलेट में स्थानांतरित करें और उन्हें ओवन के निचले रैक में स्लाइड करें । कच्चा लोहा का उपयोग करना और कम ओवन में शुरू करना आलू को व्यसनी रूप से कुरकुरा बना देगा ।
क्रस्ट विकसित होने पर आलू को 15 से 20 मिनट के लिए अकेला छोड़ दें । इस बीच, अपनी बची हुई सामग्री को तैयार करें और उसी बड़े कटोरे में कुछ भारी चुटकी नमक के साथ टॉस करें ।
उन्हें एक शीट पैन में स्थानांतरित करें और फैलाएं ताकि वे सभी एक ही परत में हों ।
लगभग 20 मिनट के बाद, टमाटर और तोरी को दूसरे रैक में डालें और आलू को चेक करें । यदि एक पतली धातु का स्पैटुला बहुत अधिक प्रतिरोध के बिना उनके नीचे स्लाइड कर सकता है और बॉटम्स एक गहरे सुनहरे भूरे रंग के होते हैं, तो उन्हें टॉस करें और फैलाएं ताकि वे एक बार फिर एक परत में हों । यदि वे फंस गए हैं या पूरी तरह से भूरे नहीं हैं, तो उन्हें छोड़ दें ।
इसके बाद हर 10 मिनट में आलू को चेक करें और आवश्यकतानुसार टॉस करें । वे खाना पकाने की संभावना खत्म कर देंगे क्योंकि टमाटर और तोरी नरम हो गए हैं और बहुत सारे रस जारी किए हैं, जो कि जब वे कर रहे हैं (वे वास्तव में उस नमी के साथ कारमेलिज़ नहीं करेंगे) ।
ओवन से सभी सामग्री निकालें और परोसने से ठीक पहले एक थाली में मिला लें ।