भुना हुआ टमाटर हरी चिली साल्सा के साथ स्टेक टैकोस

भुना हुआ टमाटर हरी चिली साल्सा के साथ स्टेक टैकोस
भुना हुआ टमाटर ग्रीन चिली साल्सा के साथ स्टेक टैकोस सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 32 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 440 कैलोरी. के लिए $ 3.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. यह नुस्खा 142 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सेरानो मिर्च, सीताफल, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं साल्सा डी मोलकाजेटे (भुना हुआ टमाटर और हरी चिली साल्सा), भुना हुआ टमाटर साल्सा के साथ स्कर्ट स्टेक टैकोस, तथा ग्रीन चिली स्टेक टैकोस.

निर्देश

1
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में सफेद प्याज, कीमा बनाया हुआ लहसुन, नींबू का रस, जीरा और नमक मिलाएं । चिकनी होने तक पल्स ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग
सफेद प्याजसफेद प्याज
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
स्टेक को एक बड़े ज़िप-लॉक बैग या बेकिंग डिश में रखें । मैरिनेड से ढक दें और 2 से 4 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
3
सालसा बनाएं: टमाटर को ब्रॉयलर के नीचे तब तक भूनें जब तक कि वे काले न होने लगें और नरम और लगभग 12 मिनट तक पक जाएं । कूल टमाटर फिर काली त्वचा को खींचते हैं और त्याग देते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
अजो के ग्राहकअजो के ग्राहक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)
4
मध्यम उच्च गर्मी पर एक छोटे से भारी कड़ाही में, सेरानो मिर्च और लहसुन (उनकी त्वचा में) को तब तक भूनें जब तक कि वे नरम न हो जाएं और काले होने न लग जाएं, मिर्च के लिए 5 मिनट और लहसुन के लिए 15 मिनट । गर्मी उतारो। जब लहसुन ठंडा हो गया है, तो खाल को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप गरम काली मिर्च का तेल (मिर्च का तेल)3/4 कप गरम काली मिर्च का तेल (मिर्च का तेल)
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
एक खाद्य प्रोसेसर में, भुना हुआ लहसुन और सेरानो मिर्च मिलाएं । चिकनी होने तक पल्स ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप गरम काली मिर्च का तेल (मिर्च का तेल)3/4 कप गरम काली मिर्च का तेल (मिर्च का तेल)
पतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचारपतले कटे हुए डेली-स्टाइल डिल अचार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
6
कुछ टुकड़ों के साथ लगभग चिकनी होने तक टमाटर और नाड़ी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
7
टमाटर के मिश्रण को एक छोटे बाउल में निकाल लें । प्याज, सीताफल और चूने के रस में हिलाओ । नमक के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
8
टैकोस बनाएं: पोब्लानोस को ब्रॉयलर के नीचे सभी तरफ से काला होने तक भूनें । एक डिश टॉवल में लपेटें और 5 मिनट तक बैठने दें । काली त्वचा को रगड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ोमैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)
9
स्टेम काट लें और किसी भी बीज को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर
10
मिर्च को 1/4-इंच स्ट्रिप्स में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
11
गैस ग्रिल को मध्यम उच्च पर गरम करें या मध्यम उच्च गर्मी पर ग्रिल पैन डालें । तेल के साथ हल्के से तेल ग्रिल । मध्यम दुर्लभ तक ग्रिल स्टेक, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
12
स्टेक को 5 मिनट के लिए आराम दें और फिर 3 इंच स्ट्रिप्स में काट लें । प्रत्येक टॉर्टिला को स्टेक मिश्रण, भुना हुआ पोब्लानोस और सालसा से भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ोमैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो
3/4 पाउंड पतले कटे पके हुए रोस्ट बीफ3/4 पाउंड पतले कटे पके हुए रोस्ट बीफ
अजो के ग्राहकअजो के ग्राहक
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । जेन 5 मर्लोट 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
GEN5 Merlot
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# 40 वाइन उत्साही शीर्ष 100 2019 की सर्वश्रेष्ठ खरीद
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
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