भुना हुआ टर्की स्तन के साथ ग्रेवी
ग्रेवी के साथ भुना हुआ टर्की स्तन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 4.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 465 कैलोरी, 75 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज़, कोषेर नमक और ताज़ी फटी हुई काली मिर्च, टर्की ब्रेस्ट हलवे और कुछ अन्य चीजें उठाएँ । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसके लिए एकदम सही है धन्यवाद. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पैन ग्रेवी के साथ ओवन-भुना हुआ टर्की स्तन, ऋषि-भुना हुआ टर्की स्तन और ग्रेवी, तथा पैन ग्रेवी के साथ हर्ब-रोस्टेड टर्की ब्रेस्ट.
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
टर्की के स्तनों की त्वचा को कागज़ के तौलिये से सुखाएं और वायर रैक, ब्रेस्ट साइड अप पर रोस्टिंग पैन में डालें । प्रत्येक स्तन की सतह पर 4 बड़े चम्मच मक्खन रगड़ें और उन्हें नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से सीजन करें ।
भूनने वाले पैन के नीचे प्याज़ डालें और स्टॉक के साथ प्याज़ को ढक दें ।
पैन को ओवन में स्थानांतरित करें और एक पल तक भूनें-थर्मामीटर 165 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत करता है और रस स्पष्ट चलता है, लगभग 1 घंटा । (ओवरकुकिंग को रोकने के लिए 45 मिनट के बाद आंतरिक तापमान की जांच शुरू करें । )
टर्की के स्तनों को ओवन से कटिंग बोर्ड और पन्नी के साथ तम्बू में निकालें । ग्रेवी बनाते समय आराम करने दें ।
कम गर्मी पर एक छोटे बर्तन में पैन ड्रिपिंग तनाव और एक उबाल लाने के लिए । एक छोटे कटोरे में शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन और आटे को एक कांटा के साथ मैश करें, जब तक कि एक पेस्ट न बन जाए ।
उबालने वाले स्टॉक में, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और गाढ़ा होने तक पकाएँ ।
टर्की ब्रेस्ट मीट को हड्डी से तराशें और स्लाइस को सर्विंग प्लैटर पर रखें ।
साइड में ग्रेवी के साथ परोसें ।