भुना हुआ पूरा स्नैपर
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए भुना हुआ पूरा स्नैपर आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 47 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 266 कैलोरी. यह नुस्खा 16 परोसता है । के लिए $ 4.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । नींबू का रस, स्नैपर, नींबू का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 84 का स्कोर%, यह व्यंजन उत्कृष्ट है । कोशिश करो भुना हुआ लाल स्नैपर, भुना हुआ पूरा लाल स्नैपर, तथा भुना हुआ पूरा स्नैपर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक हीरे के पैटर्न में मछली की स्कोर त्वचा । स्नैपर मैरिनेड तैयार करने के लिए, एक अतिरिक्त बड़े प्लास्टिक बैग में 1 कप नींबू का रस, पानी, संतरे का रस और 1 बड़ा चम्मच नमक मिलाएं ।
मछली जोड़ें; सील और फ्रिज में खटाई में डालना 20 मिनट, एक बार बैग मोड़.
बैग से स्नैपर निकालें; अचार त्यागें ।
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
मसाला रगड़ तैयार करने के लिए, एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में हरे प्याज और अगले 9 अवयवों (लहसुन लौंग के माध्यम से हरा प्याज) को मिलाएं, और चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
मछली के दोनों किनारों पर समान रूप से मसाला रगड़ें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित रैक पर मछली रखें ।
टमाटर के वेजेज, प्याज के वेजेज और वाइन को उथले रोस्टिंग पैन में रखें और पैन में सब्जियों के ऊपर मछली के साथ रैक रखें । पन्नी के साथ कवर; 425 पर 30 मिनट के लिए सेंकना । उजागर; एक कांटा के साथ परीक्षण किए जाने पर अतिरिक्त 45 मिनट या मछली के गुच्छे को आसानी से बेक करें ।
मछली के ऊपर की ओर से त्वचा निकालें; त्वचा को त्यागें ।
पैन से टमाटर का मिश्रण निकालें; मछली के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सैंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।