भुना हुआ बटरनट स्क्वैश, रेडिकियो और प्याज
भुना हुआ बटरनट स्क्वैश, रेडिकियो और प्याज आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 9 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 253 कैलोरी. के लिए $ 2.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सिंपल रेसिपी की इस रेसिपी में पाइन नट्स, पेकोरिनो चीज़, नमक और काली मिर्च और अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल की आवश्यकता होती है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और प्राइमल आहार। एक चम्मच के साथ 0 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे प्याज, अजवायन और पुदीना के साथ भुना हुआ बटरनट स्क्वैश, भुना हुआ बटरनट स्क्वैश और लाल प्याज ताहिनी और ज़ातर के साथ, तथा बटरनट स्क्वैश और रेडिकियो पैपर्डेल.
निर्देश
सब्जियों को भूनें: ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
बेकिंग शीट पर एक परत में व्यवस्थित करें (आपको दो की आवश्यकता हो सकती है) और ओवन में डाल दें ।
सब्जियों को तब तक भूनें जब तक कि उनके किनारों को अच्छी तरह से कैरामेलाइज़ न कर दिया जाए, रेडिकियो और प्याज के वेजेज को भूनने के दौरान लगभग आधा कर दें ।
रेडिकियो, प्याज और स्क्वैश अलग-अलग गति से भूनेंगे । इसलिए समय-समय पर आपको तैयार सब्जियों को निकालना होगा और दूसरों को भूनने के लिए ओवन में रहना होगा । एक दिशानिर्देश के रूप में, रेडिकियो को लगभग 25 मिनट तक भूनें, आधा मोड़ दें ।
प्याज को लगभग 35 मिनट भूनें, फिर से, आधा मोड़ । स्क्वैश के टुकड़ों को 45 मिनट तक भूनें, लेकिन मुड़ें नहीं ।
सभी मामलों में ओवन से तब तक न निकालें जब तक आप किनारों पर ब्राउनिंग न देखें ।
पाइन नट्स को टोस्ट करें: जबकि सब्जियां भून रही हैं, पाइन नट्स को टोस्ट करें ।
मध्यम उच्च गर्मी पर एक छोटा पैन गरम करें ।
एक परत में पाइन नट्स जोड़ें । हल्का टोस्ट होने तक पकाएं ।
नट्स को जलने से बचाने के लिए गर्मी से एक कटोरे में निकालें ।
भुना हुआ रेडिकियो और प्याज काट लें: एक बार जब सभी सब्जियां संभालने के लिए पर्याप्त ठंडी हो जाएं, तो रेडिकियो और प्याज को प्रबंधनीय टुकड़ों में काट लें ।
एक बड़े सर्विंग बाउल में रेडिकियो, प्याज और बटरनट स्क्वैश रखें ।
पाइन नट्स और अजमोद जोड़ें।
स्वादानुसार काली मिर्च डालें।
बेलसमिक सिरका के साथ बूंदा बांदी । गठबंधन करने के लिए धीरे से हिलाओ, ध्यान रखें कि नरम भुना हुआ स्क्वैश न करें ।
परोसने के लिए, कुछ कद्दूकस किया हुआ परमेसन या पेकोरिनो चीज़ छिड़कें ।