भुनी हुई गर्मियों की सब्जियां
भुनी हुई गर्मियों की सब्जियां आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती हैं । के लिए प्रति सेवारत 78 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 5g वसा की, और कुल का 87 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, घंटी मिर्च, नारंगी घंटी काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 5 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 आहार। के साथ एक spoonacular 80 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं भुनी हुई गर्मियों की सब्जियों के साथ लिंगुइन, आसान भुना हुआ ग्रीष्मकालीन सब्जियां, तथा बाल्समिक भुना हुआ ग्रीष्मकालीन सब्जियां.
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
तोरी के सिरों को ट्रिम करें और उन्हें 3/4 इंच मोटी स्लाइस में तिरछे काट लें । (स्लाइस बड़े लगेंगे, लेकिन पकाते समय वे सिकुड़ जाएंगे । )
कोर को त्यागते हुए, 1 1/2 इंच चौड़े स्लाइस में मिर्च को लंबाई में काटें । सौंफ के डंठल को ट्रिम करें और 1 इंच के वेजेज में कोर के माध्यम से बल्ब काट लें । (
कोर के माध्यम से काटने से टुकड़े बरकरार रहते हैं । ) प्याज को छीलकर 1/4-इंच-मोटी राउंड में स्लाइस करें, जिससे स्लाइस बरकरार रहे ।
सब्जियों को एक शीट पैन पर समूहों में रखें ।
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी, लहसुन जोड़ें, और धीरे से टॉस करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि सब्जियां हल्के से तेल के साथ लेपित हैं ।
सब्जियों को 2 शीट पैन पर एक परत में फैलाएं । (यदि वे भीड़ हैं, तो वे भूनने के बजाय भाप लेंगे । )
नमक और काली मिर्च छिड़कें और ऊपर से अजवायन की टहनी रखें । 15 मिनट तक भूनें। प्रत्येक टुकड़े को मोड़ें और पैन को 5 से 10 मिनट के लिए ओवन में वापस रख दें, जब तक कि सभी सब्जियां कुरकुरी-कोमल न हो जाएं ।
अतिरिक्त नमक के साथ छिड़के और गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
नोट: इस प्रकरण के लिए यह नुस्खा दोगुना हो गया था ।