भूमध्य भुना हुआ सामन
भूमध्य भुना हुआ सामन एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 35 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और की कुल 334 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.53 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. अगर आपके हाथ में बेर टमाटर, प्याज, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भूमध्यसागरीय पैन-भुना हुआ सामन, सौंफ के साथ भूमध्यसागरीय शैली का पूरा भुना हुआ सामन, और भूमध्यसागरीय सामन.
निर्देश
सामन को 15-इंच की घी में रखें । एक्स 10 में. एक्स 1-में। बेकिंग पैन; 1/4 चम्मच नमक के साथ छिड़के । एक छोटे कटोरे में, तेल, सिरका, शहद, सरसों और शेष नमक को फेंट लें । प्रत्येक पट्टिका पर 1 बड़ा चम्मच चम्मच ।
एक बड़े कटोरे में टमाटर, प्याज, हरी मिर्च, जैतून और बचा हुआ तेल मिश्रण मिलाएं । फ़िललेट्स पर चम्मच ।
425 डिग्री पर 12-15 मिनट के लिए या एक कांटा के साथ मछली के गुच्छे तक आसानी से सेंकना ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन के लिए पिनोट नोयर, शारदोन्नय और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्के शरीर वाला, कम टैनिन वाला लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । मैकमरे रेंच रशियन रिवर पिनोट नोयर 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल है ।
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मैकमरे रेंच रूसी नदी पिनोट नोयर
हमारा मैकमरे रेंच 2012 रूसी नदी घाटी पिनोट नोयर लैवेंडर और बॉयसेनबेरी की सुगंध के साथ खुलता है जो डार्क चेरी और अनार के स्वाद को रास्ता देता है । इस सुस्वाद शराब में एक रेशमी माउथफिल है, जो बैरल उम्र बढ़ने से ओक के सूक्ष्म संकेतों द्वारा तैयार किया गया है ।