भरवां बेक्ड मसल्स को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 35 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए प्रति सेवारत 50 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 94 कैलोरी. यह नुस्खा 20 परोसता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। बहुत से लोगों को वास्तव में यह होर डी ' ओवरे पसंद नहीं आया । अगर आपके हाथ में नींबू, रोमा टमाटर, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 2 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 32 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं भरवां बेक्ड मसल्स, बेक्ड भरवां मसल्स, तथा बेक्ड ताहोंग (मेयो-चिली टॉपिंग के साथ बेक्ड मसल्स).
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मुसेल के गोले के बाहरी हिस्से को बहुत अच्छी तरह से डिबर्ड और साफ करें (उन्हें बाद में सेवा के लिए उपयोग किया जाएगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
(अनुशंसित: A1 सॉस)
3
उच्च गर्मी पर एक कच्चा लोहा डच ओवन में, जैतून का तेल, लहसुन, लाल मिर्च के गुच्छे, सफेद शराब और अजवायन के फूल का 1 बड़ा चम्मच जोड़ें । शराब को उबाल लें और मसल्स डालें । कसकर ढककर तब तक पकाएं जब तक कि सभी मसल्स खुल न जाएं, 6 से 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
तीतर स्तन यदि)
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
4
बर्तन से मसल्स निकालें, जो भी खुला नहीं था उसे त्याग दें, और जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो मांस को हटा दें और काट लें । गोले को कुल्ला और सेवा के लिए अलग रख दें । बर्तन और रिजर्व से तरल तनाव। एक कागज तौलिया के साथ डच ओवन को साफ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
(अनुशंसित: A1 सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
5
बर्तन को मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें, बचा हुआ जैतून का तेल डालें और झिलमिलाते समय, प्याज और शिमला मिर्च डालें और तब तक भूनें जब तक कि प्याज सिर्फ कैरामेलाइज़ न होने लगे, 4 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
6
सेरानो, बचा हुआ लहसुन और टमाटर डालें और 1 से 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 मध्यम आकार के हरे टमाटर, 1/2 इंच मोटे कटे हुए
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
7
मक्खन और आटा जोड़ें। मक्खन पिघलने के बाद, धीरे-धीरे दूध को शामिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ प्याज
जीवन रक्षक कैंडीज
3/4 कप प्लस 2 बड़े चम्मच वाष्पित दूध
8
मसल्स से आरक्षित कुकिंग लिक्विड डालें, एक बार में थोड़ा सा, जब तक कि मिश्रण क्रीमी न हो जाए लेकिन बहता नहीं है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
9
कटे हुए मसल्स डालें और धीरे-धीरे आवश्यकतानुसार 1 कप पंको डालें और मिलाने के लिए धीरे से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
10
ओवन को उबालने के लिए पहले से गरम करें और रैक को तत्व से 6 इंच नीचे समायोजित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ़ज ग्रैहम कुकीज़ या ग्रैहम क्रैकर के आधे टुकड़े
11
मसल्स के गोले को अलग, कुल्ला और सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
(अनुशंसित: A1 सॉस)
12
सेंधा नमक को एक ओवनप्रूफ सर्विंग प्लैटर में समान रूप से फैलाएं । मसल्स-वेजिटेबल मिश्रण के 2 से 3 बड़े चम्मच के साथ मसल्स के गोले भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेंधा नमक
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
(अनुशंसित: A1 सॉस)
आर्बोल काली मिर्च
13
पंको के बचे हुए कप को उथले कटोरे या प्लेट में रखें और बाहर फैलाएं । धीरे से भरे हुए गोले को पंको में रोल करें । भरे हुए मसल्स को तैयार प्लेट पर सेंधा नमक में घोंसला दें । जायफल, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, ब्रॉयलर के नीचे रखें और सुनहरा भूरा और चुलबुली होने तक, 2 से 3 मिनट तक, जलने से बचने के लिए ध्यान से देखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
सेंधा नमक
बॉक्स सूखे स्पेगेटी
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
(अनुशंसित: A1 सॉस)
आर्बोल काली मिर्च
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
लाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मसाले के लिए (पोबलानोस की तीखापन अलग-अलग होगा)
अतिरिक्त कैंडिड चेरी
14
कटा हुआ इतालवी अजमोद के साथ छिड़के, मसल्स के ऊपर कुछ नींबू वेजेज निचोड़ें और शेष नींबू वेजेज के साथ गार्निश करें और तुरंत परोसें ।
शेलफिश शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप हिंडसाइट वाइन शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
हिंडसाइट वाइन शारदोन्नय
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक सुंदर संतुलित शारदोन्नय है ।