माँ का ठगना
मॉम्स फ़ज 8 सर्विंग्स के साथ एक ग्लूटेन मुक्त रेसिपी है। एक सर्विंग में 405 कैलोरी , 7 ग्राम प्रोटीन और 21 ग्राम वसा होती है । प्रति सर्विंग 56 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 10% पूरा करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया है, और कोई भी कहेगा कि यह बिल्कुल सही है। यह एक सस्ती मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे 20 मिनट का समय लगता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स, कंडेंस्ड मिल्क और कुछ अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही काफी है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 27% का इतना जबरदस्त चम्मच स्कोर अर्जित नहीं करती है। इसी तरह के व्यंजनों में मॉम्स फ़ज ब्राउनीज़ , ओटमील फ़ज रेवेल बार्स उर्फ़ फ़ज जंबल्स , और वॉल फ्लावर फ़ज {रेड चिली फ़ज} शामिल हैं।
निर्देश
मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में चॉकलेट चिप्स, दूध और नमक मिलाएं; तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक चॉकलेट पिघल न जाए और मिश्रण चिकना न हो जाए।
एक 9 इंच चौकोर बेकिंग डिश को मोम लगे कागज से लपेटें; फ़ज को डिश में डालें और एक समान परत में चिकना करें। लगभग 2 घंटे तक सख्त होने तक ठंडा होने दें।
चौकोर टुकड़ों में काटें; प्लास्टिक में लपेटकर या रेफ्रिजरेटर में सील करने योग्य कंटेनर में स्टोर करें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
फ़ज क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी सोलेरा क्रीम शेरी। इसमें 5 में से 4.5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।