मैकाडामिया और क्रैनबेरी अमेरिकी कुकीज़

हर बार जब आप अमेरिकी भोजन की लालसा करते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाएं । घर पर मैकाडामिया और क्रैनबेरी अमेरिकन कुकीज़ बनाने की कोशिश करें । एक सेवारत में शामिल हैं 93 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 22 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 55 परोसता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । 219 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के लिए जी 7 ऑउंस चॉकलेट बार, दालचीनी, आटा और मस्कोवैडो चीनी की आवश्यकता होती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 8 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत बुरा है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: नारियल, मैकाडामियन और क्रैनबेरी कुकीज़, मैकाडामिया मक्खन / क्रैनबेरी कुकीज़, तथा व्हाइट चॉकलेट, क्रैनबेरी और मैकाडामिया कुकीज़.
निर्देश
180 सी/160 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
170 ग्राम चॉकलेट पिघलाएं, फिर ठंडा होने दें । मक्खन, अंडे, शर्करा और वेनिला में मारो, अधिमानतः एक इलेक्ट्रिक हैंड व्हिस्क के साथ, मलाईदार तक । आटा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी और क्रैनबेरी में शेष चॉकलेट और मैकडामिया के दो-तिहाई के साथ हिलाओ, एक कठोर आटा बनाने के लिए ।
एक चम्मच माप या एक छोटे आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करके, एक बड़े बेकिंग डिश पर छोटे टीले गिराएं, उन्हें अच्छी तरह से अलग करें, फिर आरक्षित चॉकलेट, नट्स और बेरीज में पोक करें ।
हल्के सुनहरे होने तक 12 मिनट के लिए बैचों में बेक करें, 1-2 मिनट के लिए सख्त होने के लिए छोड़ दें, फिर एक वायर रैक पर ठंडा करें ।
फ्रीज करने के लिए, बेकिंग ट्रे पर कच्चे कुकी आटा स्कूप को खोलें; जब ठोस हो, तो उन्हें एक फ्रीजर कंटेनर में पैक करें, बेकिंग चर्मपत्र के साथ परतों को इंटरलीविंग करें । 3 महीने के भीतर उपयोग करें ।
15-20 मिनट के लिए जमे हुए से सेंकना ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco
कुकीज़ के लिए क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको बेहतरीन विकल्प हैं । स्वीट बबली प्रोसेको साधारण चीनी या शॉर्टब्रेड कुकीज़ को अभिभूत नहीं करता है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ का पूरक है, और मदीरा के अखरोट के नोट पूरी तरह से नट्स के साथ कुकीज़ से मेल खाते हैं । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "