मैंगो मसाला स्कैलप स्केवर्स
रेसिपी मैंगो मसाला स्कैलप स्केवर्स तैयार है लगभग 40 मिनट में और निश्चित रूप से एक शानदार है लस मुक्त और शाकाहारी भारतीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 3.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 178 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए हरी प्याज, सोया सॉस, चिली सोया सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 68 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 93 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मैंगो मसाला स्कैलप स्केवर्स, मशरूम-स्कैलप कटार, तथा मसालेदार झींगा ' एन ' स्कैलप स्केवर्स.
निर्देश
10 से 15 मिनट के लिए सफेद शराब में कटार भिगोएँ ।
हरे प्याज के सफेद सिरे को 3 इंच की लंबाई तक ट्रिम करें ।
यदि वांछित हो तो गार्निश के लिए शेष हरे हिस्से को पतले स्लाइस में काटें ।
निम्नलिखित क्रम में एक कटार पर धागा: स्कैलप-हरे प्याज का सफेद हिस्सा-आम, प्रत्येक के 1 टुकड़े का उपयोग करके । 1 और बार दोहराएं और फिर आम को सुरक्षित करने के लिए 1 और स्कैलप डालें । शेष कटार के साथ दोहराएं ।
फ्रिज में 10 से 20 मिनट तक बैठने दें ।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सलाद तेल और मौसम के साथ प्रत्येक तरफ कटार को हल्के से ब्रश करें ।
एक प्रीहीटेड मीडियम-हाई ग्रिल पर रखें और तब तक पकाएं जब तक कि स्कैलप्स सिर्फ पक न जाएं, लगभग 3 से 4 मिनट प्रति साइड ।
हरे प्याज के टुकड़े और चूने के वेजेज से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir
Chardonnay, Chenin ब्लैंक, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए पका हुआ आलू. शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ए से जेड शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।