मिंट क्रीम के साथ चॉकलेट कपकेक
मिंट क्रीम के साथ चॉकलेट कपकेक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 81 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा, और कुल का 346 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. अगर आपके हाथ में नमक, बिटरस्वीट चॉकलेट, कॉर्न सिरप और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो मिंट-चॉकलेट चिप आइसक्रीम कपकेक, मिंट क्रीम के साथ चॉकलेट सूफले कपकेक, तथा मिंट इन्फ्यूज्ड व्हीप्ड क्रीम के साथ चॉकलेट बटरमिल्क कपकेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कपकेक के लिए: ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें बेकिंग-कप लाइनर्स के साथ 12 कप मफिन पैन लाइन करें ।
मध्यम हीटप्रूफ कटोरे में मक्खन और चॉकलेट मिलाएं । सॉस पैन के ऊपर कटोरा सेट करें जिसमें मुश्किल से उबलता पानी हो; मक्खन और चॉकलेट पिघलने तक मिश्रण गरम करें ।
चिकनी और पूरी तरह से संयुक्त होने तक कोको और व्हिस्क जोड़ें । छूने के लिए गर्म होने तक ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
गठबंधन करने के लिए छोटे कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर ।
गठबंधन करने के लिए दूसरे मध्यम कटोरे में अंडे ।
पूरी तरह से शामिल होने तक चीनी, वेनिला और नमक और व्हिस्क जोड़ें ।
ठंडा चॉकलेट मिश्रण जोड़ें और संयुक्त होने तक व्हिस्क करें । चॉकलेट मिश्रण के ऊपर लगभग एक तिहाई आटे के मिश्रण को निचोड़ें और संयुक्त होने तक फेंटें; संयुक्त होने तक खट्टा क्रीम में व्हिस्क; फिर बचे हुए आटे के मिश्रण में छान लें और जब तक यह समरूप और गाढ़ा न हो जाए तब तक फेंटें । बैटर को मफिन पैन कप के बीच समान रूप से विभाजित करें ।
सभी चॉकलेट और मक्खन को एक धातु के कटोरे में मिलाएं, जो उबलते पानी से भरे सॉस पैन के ऊपर सेट हो । पिघलने और संयुक्त होने तक कभी-कभी हिलाओ ।
प्रत्येक कपकेक से केंद्रों को काटें । टकसाल क्रीम के साथ केंद्र भरें और सबसे ऊपर की जगह लें ।
गन्ने को थोड़ा ठंडा होने दें ताकि यह गाढ़ा हो जाए, लेकिन इसे ज्यादा ठंडा न होने दें या यह आसानी से नहीं फैलेगा । समान रूप से कवर करते हुए, प्रत्येक कपकेक के शीर्ष पर गन्ने को चम्मच करें ।
परोसने से पहले गन्ने को थोड़ा सेट होने दें ।