मीठा और खट्टा बछड़े की जीभ सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिये $ 3.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 515 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, और 37 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए संतरे, गाजर, अजवायन और कुछ अन्य चीजों का रस लें । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 83 का अद्भुत शानदार स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मीठे और खट्टे बछड़ों की जीभ: लिंगुआन एग्रोडोलस, संतरे के साथ बछड़े का जिगर, और बछड़े का जिगर और प्याज.
निर्देश
1
उन दोनों को पकड़ने और पानी से ढकने के लिए जीभ को एक बड़े बर्तन में रखें । कवर पॉट और एक उबाल लाने के लिए । कम गर्मी और उबाल 1 1/2 घंटे।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिना मेवे के दूध चॉकलेट बार
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
2
गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें ।
3
जीभ छीलें और मांसपेशियों के निचले हिस्से से वसायुक्त भागों को हटा दें । जीभ को 1/2 इंच के टुकड़ों में काटें और एक तरफ रख दें ।
4
एक भारी तल वाले डच ओवन में, मध्यम आँच पर जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
5
प्याज़, अजवाइन और गाजर डालें और नियमित रूप से चलाते हुए हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 8 से 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ
6
संतरे का रस, सिरका, चिकन स्टॉक और टमाटर सॉस डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
पोर्क चॉप्स, बटरफ्लाईड और पतले पाउंड
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
7
जीभ के टुकड़े डालें और बहुत कम उबाल पर बिना ढके पकाएं जब तक कि तरल दो-तिहाई कम न हो जाए, लगभग 30 मिनट ।
8
टॉर्ज़ेली (अलग नुस्खा) के साथ परोसें और कसा हुआ नारंगी उत्तेजकता के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद ब्रेड, पतले टुकड़ों में कटा हुआ (लगभग 18 स्लाइस)
9
जैतून के तेल में प्याज और लहसुन को मध्यम आँच पर पारभासी होने तक भूनें, लेकिन भूरा नहीं (लगभग 10 मिनट) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
2 लिफ़ाफ़े गोया साज़ोन धनिया और एनाट्टो के साथ
10
अजवायन और गाजर डालें और 5 मिनट और पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
11
टमाटर डालें। एक उबाल लें, गर्मी को केवल बुदबुदाहट तक कम करें, कभी-कभी 30 मिनट तक हिलाएं । स्वादानुसार नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
12
तुरंत परोसें, या आगे उपयोग के लिए अलग रख दें । सॉस एक सप्ताह तक प्रशीतित हो सकता है या 6 महीने तक जमे हुए हो सकता है ।