मीठी-खट्टी लाल गोभी
मीठी-खट्टी लाल गोभी की रेसिपी लगभग 55 मिनट में बन सकती है। इस साइड डिश में प्रति सर्विंग 123 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 2 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 10 लोगों के लिए है। 44 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 8% कवर करती है । यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। 99 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यदि आपके पास चीनी, ब्राउन शुगर, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 53% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश ठोस है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: ब्रेज़्ड रेड कैबेज , रेड कैबेज सूप की क्रीम ,
निर्देश
एक बड़े कटोरे में साइडर सिरका और चीनी को तब तक हिलाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए।
गोभी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
5-10 मिनट तक खड़े रहने दें। इस बीच, एक बड़े कड़ाही में बेकन को मध्यम आँच पर कुरकुरा होने तक पकाएँ। एक स्लॉटेड चम्मच का उपयोग करके, कागज़ के तौलिये पर निकालकर पानी निकाल दें।
सेब और प्याज को नरम होने तक भूनें। पानी और गोभी का मिश्रण डालकर हिलाएँ। उबाल आने दें। आँच कम करें; ढककर 30-35 मिनट तक पकाएँ।
बाकी सामग्री मिलाएँ। ढक्कन हटाकर 5 मिनट या नरम होने तक पकाएँ।
परोसने से ठीक पहले बचा हुआ बेकन छिड़कें।