मोत्ज़ारेला-हैम भंवर रोटी

मोत्ज़ारेला-हैम भंवर रोटी
आपके पास कभी भी बहुत अधिक ब्रेड रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए मोज़ेरेला-हैम ज़ुल्फ़ ब्रेड को आज़माएँ । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 30 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 154 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । आटा, गर्म पानी, दूध, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो रोटी पकाना: सेब मक्खन भंवर रोटी, ब्रेड बेकिंग: टमाटर-पेस्टो ज़ुल्फ़ ब्रेड, तथा सब कुछ का थोड़ा सा रोटी घूमता है समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में गर्म पानी में 1 बड़ा चम्मच चीनी और खमीर घोलें; 5 मिनट तक खड़े रहने दें । हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें, और चाकू से समतल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
पानीपानी
खमीरखमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
चाकूचाकू
कटोराकटोरा
2
खमीर मिश्रण में 1 बड़ा चम्मच चीनी, 1 1/2 कप आटा, दूध, मक्खन और नमक डालें; चिकनी होने तक मध्यम गति से मिक्सर से फेंटें । आटे को आटे की सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 10 मिनट) तक आटा गूंध; आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक बार में पर्याप्त शेष आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
खमीरखमीर
दूधदूध
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
3
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 घंटा या आकार में दोगुना होने तक । (आटा में दो अंगुलियों को दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
हैम, पनीर, जैतून और काली मिर्च मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीरपनीर
जैतूनजैतून
काली मिर्चकाली मिर्च
हामहाम
5
आटा उजागर करें । पंच आटा नीचे; 5 मिनट आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
पंचपंच
6
हल्के फुल्के सतह पर 12 एक्स 8 इंच के आयत में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोलरोल
7
आटे पर सरसों को ब्रश करें, किनारों के चारों ओर 1/2 इंच का मार्जिन छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसोंसरसों
आटाआटा
8
आटा पर समान रूप से हैम मिश्रण फैलाएं । एक लंबे पक्ष के साथ शुरुआत, जेली-रोल फैशन को रोल करें; सील करने के लिए चुटकी सीवन (रोल के सिरों को सील न करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
आटाआटा
जेलीजेली
रोलरोल
हामहाम
9
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 8 इंच के पाव पैन में, सीवन की तरफ नीचे रखें । कवर करें और 30 मिनट उठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लोफ पैनलोफ पैन
10
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
11
आटा उजागर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
12
अंडे का सफेद भाग और 1 बड़ा चम्मच पानी मिलाएं; पाव रोटी पर ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
पानीपानी
13
इतालवी मसाला के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी मसालाइतालवी मसाला
14
375 पर 30 मिनट तक बेक करें । पन्नी के साथ शिथिल कवर ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
15
एक अतिरिक्त 10 मिनट के लिए सेंकना या जब तक टैप किया जाता है तो पाव खोखला लगता है ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
16
पैन से निकालें; एक तार रैक पर ठंडा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैकवायर रैक
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन

सामग्री

0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कुचल लाल मिर्चकुचल लाल मिर्च2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)पैकेज सूखी खमीर (के बारे मेंपैकेज सूखी खमीर (के बारे में1बड़ेअंडे का सफेद भाग, हल्का पीटाअंडे का सफेद भाग, हल्का पीटा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवसा रहित दूधवसा रहित दूध5326 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटा, विभाजितसभी उद्देश्य आटा, विभाजित1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ कम वसा वाला हैमकटा हुआ कम वसा वाला हैम1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे इतालवी मसालासूखे इतालवी मसाला57मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1/2 कप कटा हुआ हिस्सा-स्किम मोज़ेरेला चीज़1/2 कप कटा हुआ हिस्सा-स्किम मोज़ेरेला चीज़596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ pimento-भरवां जैतूनकटा हुआ pimento-भरवां जैतून1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए2(सर्दी)मक्खन या छड़ी मार्जरीन, पिघला हुआमक्खन या छड़ी मार्जरीन, पिघला हुआ2(सर्दी)चीनी, विभाजितचीनी, विभाजित596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगर्म पानी (105 डिग्री से 115 डिग्री)गर्म पानी (105 डिग्री से 115 डिग्री)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर12
डिश प्रकारब्रेड
पत्रिका
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