मिन्टी मटर सूप
मिन्टी मटर सूप एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी सूप । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 221 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. के लिए $ 2.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मटर, प्याज, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मिन्टी टमाटर का सूप, मिन्टी मटर और आलू का सूप, तथा मिन्टी रॉ पीन और पालक का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम से अधिक एक बड़े भारी बर्तन में मक्खन पिघलाओगर्मी ।
प्याज जोड़ें और पकाना, अक्सर सरगर्मी,नरम होने तक लेकिन भूरा नहीं, 6-8 मिनट ।
2 कप शोरबा जोड़ें और उबाल लें ।
जोड़ेंमटर, गर्मी कम करें, और धीरे से उबाल लेंटेंडर, ताजा मटर के लिए लगभग 5 मिनट, जमे हुए के लिए लगभग 2 मिनट ।
बर्तन में अजमोद, पुदीना और शेष 2 कप शोरबा जोड़ें । एक ब्लेंडर में या एक विसर्जन के साथ शुद्धसूपब्लेंडर, पानी के साथ पतला अगर सूप दांत है, चिकनी जब तक । नमक के साथ सीजन सूपऔर काली मिर्च।
एक छोटे से क्रीम और क्रीम को फेंटें मिश्रण करने के लिए कटोरा ।
गर्म सूप परोसें सबसे ऊपर हैचव्स के साथ, गुजर रहा है क्रेम फ्रैच मिश्रणछोटे चम्मच के लिए साइड ।