मेपल ग्लेज़ेड सेब के साथ चिकन लीवर
यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 52 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा है 142 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रति सेवारत। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 5 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास समुद्री नमक, कोषेर नमक, छिछले और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मेपल-घुटा हुआ गाजर और सेब, मेपल-घुटा हुआ भुना हुआ सेब के साथ दलिया पेनकेक्स, तथा भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन और मेपल-ग्लेज़ेड सेब समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट एक छोटे सॉस पैन में मक्खन के 2 बड़े चम्मच पिघलाएं ।
प्याज़ डालें और उन्हें अच्छी तरह से लेपित करने के लिए हिलाएं । आँच को मध्यम कर दें और पैन को ढक दें, उन्हें बीच-बीच में हिलाते हुए लगभग 5 मिनट तक पकने दें । छिड़क के बाद ट्रांसलसेंट हो गए हैं, लहसुन जोड़ें और हलचल करें । धीरे-धीरे पैन में क्रीम डालें, और मिश्रण को एक साथ हिलाएं । पैन को ढक दें और मिश्रण को और 5 मिनट पकने दें ।
पैन को गर्मी से निकालें और कवर हटा दें ।
बाकी मक्खन को पिघलाने के लिए हिलाएं और मिश्रण में डालें । सभी कच्चे लीवर को एक ब्लेंडर में डालें, सफेद शराब और गर्म क्रीम मिश्रण, नमक और कुछ काली मिर्च डालें । पूरी तरह से चिकना होने तक ब्लेंड करें । एक अच्छी मलाईदार बनावट सुनिश्चित करने के लिए काम करते समय पक्षों को खुरचें । ओवन को 300 डिग्री एफ तक प्री-हीट करें ।
एक गहरी बेकिंग डिश में 4 ओवन प्रूफ, 1-कप आकार के कटोरे या रेकिन्स रखें । उन्हें छूना नहीं चाहिए । चिकनी संभव बनावट के लिए एक छलनी का उपयोग करके चिकन लीवर मिश्रण को प्रत्येक कटोरे में समान रूप से विभाजित करते हुए तनाव दें । प्रत्येक कटोरे को पन्नी के साथ कवर करें, और बेकिंग डिश को ओवन के मध्य रैक पर रखें ।
बेकिंग डिश में पर्याप्त उबलता पानी डालें ताकि रेकिन्स के किनारों से लगभग आधा ऊपर आ जाए । धीरे से रैक को ओवन में वापस स्लाइड करें, और लगभग 40 मिनट तक पकाएं । पकाए जाने पर पैन को ओवन से हटा दें और रेकिन्स को खोलने से पहले इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें । एक बार ठंडा ठंडा होने के लिए ढंके हुए पाईट को फ्रिज में स्थानांतरित करें । परोसने से ठीक पहले मध्यम आँच पर एक मध्यम आकार के कड़ाही में मक्खन का अंतिम बड़ा चम्मच पिघलाएं ।
एक परत में सभी सेब जोड़ें । उन्हें पकाएं, एक तरफ 3-5 मिनट तक भूरा होने तक बिना रुके । सेब को पलट दें, और चाशनी डालें और एक या दो मिनट अतिरिक्त पकाएं । सेब नरम होना चाहिए लेकिन भावपूर्ण नहीं ।
सेब को एक सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें और उनके ऊपर कोई भी रीमिंग तरल डालें ।
उन्हें समुद्री नमक के साथ छिड़कें और पी-टी और कुछ क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसें ।