मेपल रोस्ट टर्की और ग्रेवी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 20 परोसता है । के लिए $ 1.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 50 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 429 कैलोरी. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा धन्यवाद घटना. 171 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । लेमन जेस्ट, मैदा, अजवायन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 4 घंटे और 30 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 83 का उत्कृष्ट स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं मेपल-सिरप-ग्लेज़ेड रोस्ट टर्की रिस्लीन्ग ग्रेवी के साथ, रिच टर्की ग्रेवी के साथ सिंपल रोस्ट टर्की, तथा ग्रेवी के साथ मेपल-बटर टर्की.
निर्देश
1
1/2 कप (लगभग 20 मिनट) तक कम होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी सॉस पैन में सेब साइडर और मेपल सिरप उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एप्पल साइडर
शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
गर्मी से निकालें और थाइम और मार्जोरम के 1/2 और सभी नींबू उत्तेजकता में मिलाएं ।
स्वादानुसार नमक और पिसी हुई मिर्च डालें । ठंडा होने तक ढककर ठंडा करें (सिरप 2 दिन आगे तक बनाया जा सकता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
वेनिला अर्क छिड़कें
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
5
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
6
ओवन रैक को ओवन के सबसे निचले तीसरे भाग में रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
7
टर्की को धोकर सुखा लें, और एक बड़े रोस्टिंग पैन में रखें । ढीला करने के लिए स्तन की त्वचा के नीचे हाथ स्लाइड करें । स्तन की त्वचा के नीचे मेपल बटर मिक्स का 1/2 कप रगड़ें । टर्की भराई पर योजना बना रहे हैं, तो अब ऐसा करते हैं । टर्की के बाहर मेपल बटर मिश्रण का 1/4 कप रगड़ें । रसोई स्ट्रिंग के साथ, टर्की के पैरों को एक साथ शिथिल रूप से बांधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेपल मक्खन
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
8
भुना हुआ पैन में टर्की के चारों ओर कटा हुआ प्याज, कटा हुआ अजवाइन और कटा हुआ गाजर की व्यवस्था करें । यदि वांछित है, तो सब्जियों में गर्दन और गिबल जोड़े जा सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
9
सब्जियों के ऊपर शेष थाइम और मार्जोरम छिड़कें, और चिकन स्टॉक को पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
मरजोरम
2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
पहले से गरम ओवन में टर्की को 30 मिनट भूनें । ओवन के तापमान को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) तक कम करें, और टर्की को पन्नी के साथ शिथिल रूप से कवर करें । भूनना जारी रखें, लगभग 3 से 4 घंटे बिना छीले या 4 से 5 घंटे भरवां, जब तक कि जांघ का आंतरिक तापमान 180 डिग्री फ़ारेनहाइट (80 डिग्री सेल्सियस) तक न पहुंच जाए और स्टफिंग 165 डिग्री फ़ारेनहाइट (75 डिग्री सेल्सियस) तक पहुंच जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
11
टर्की को एक थाली में स्थानांतरित करें, और पन्नी के साथ कवर करें । ग्रेवी के लिए रिजर्व पैन मिश्रण । स्टफिंग और नक्काशी को हटाने से पहले टर्की को लगभग 25 मिनट बैठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
12
ग्रेवी बनाने के लिए: पैन के रस को मापने वाले कप में छान लें । रस से चम्मच वसा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदें
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
13
3 कप बनाने के लिए पर्याप्त चिकन स्टॉक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
14
एक भारी सॉस पैन में तरल स्थानांतरित करें और उबाल लें । एक छोटे कटोरे में, एक पेस्ट बनाने के लिए आटे के साथ आरक्षित मेपल मक्खन मिश्रण मिलाएं, और शोरबा में व्हिस्क करें । थाइम, बे पत्ती, और सेब ब्रांडी में हिलाओ । जब तक फोड़ा कम और थोड़ा thickened. स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सेब ब्रांडी
मेपल मक्खन
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ