मेपल सिरप के साथ ब्लूबेरी रूबर्ब जाम

मेपल सिरप के साथ ब्लूबेरी रूबर्ब जाम
मेपल सिरप के साथ ब्लूबेरी रूबर्ब जाम एक है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी मसाला। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 0 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, और कुल का 48 कैलोरी. यह नुस्खा 50 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 37 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास ब्लूबेरी, पोमोना का सार्वभौमिक पेक्टिन, चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है मातृ दिवस. 188 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ब्लूबेरी बेक्ड फ्रेंच टोस्ट अमेटी क्रम्बल और ब्लूबेरी मेपल सिरप के साथ, ब्लूबेरी मेपल सिरप के साथ ब्लूबेरी पेनकेक्स, तथा मेपल ब्लूबेरी सिरप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक मध्यम कटोरे में चीनी और पेक्टिन को फेंट लें और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेक्टिनपेक्टिन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
एक बड़े सॉस पैन में रूबर्ब और 1/4 कप पानी मिलाएं । एक उबाल ले आओ, फिर गर्मी कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि रूबर्ब टूट न जाए, 10 से 12 मिनट । इस बीच, एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में प्यूरी ब्लूबेरी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)
ताजा स्ट्रॉबेरी और अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीमताजा स्ट्रॉबेरी और अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
2 कप स्ट्यूड रूबर्ब को मापें (किसी अन्य उपयोग के लिए किसी भी अतिरिक्त रूबर्ब को आरक्षित करें) । सॉस पैन में 2 कप रूबर्ब और शुद्ध ब्लूबेरी लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)
ताजा स्ट्रॉबेरी और अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीमताजा स्ट्रॉबेरी और अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
4
नींबू का रस, कैल्शियम पानी, मक्खन, दालचीनी छड़ी, स्टार ऐनीज़ और वेनिला बीन जोड़ें और मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
पाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान परपाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान पर
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
5
मेपल सिरप और चीनी-पेक्टिन मिश्रण जोड़ें और फलों के मिश्रण को लगातार उबाल लें । एक मिनट तक सख्त उबालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मचशुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच
पेक्टिनपेक्टिन
आड़ू या अमृतफल, कटा हुआआड़ू या अमृतफल, कटा हुआ
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
6
गर्मी से बर्तन निकालें और ठंडे धातु के चम्मच के साथ जाम की सतह से किसी भी फोम को स्किम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जामजाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
7
स्टार ऐनीज़, दालचीनी स्टिक और वेनिला बीन निकालें और त्यागें । गर्म निष्फल जार में करछुल जाम और उन्हें 10 मिनट के लिए गर्म पानी के स्नान में संसाधित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
पाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान परपाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान पर
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
जामजाम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स50
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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